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山东烟台海肠每斤卖150元“身价”直追海参 鲜鱼价格天天涨

   2014-01-24 山东农业信息网547
核心提示:随着春节临近,市民开始置办年货,海鲜是必备品。昨日的一场降雪是否会影响到海鲜市场的供应呢?记者走访烟台部分农贸市场了解

    随着春节临近,市民开始置办年货,海鲜是必备品。昨日的一场降雪是否会影响到海鲜市场的供应呢?记者走访烟台部分农贸市场了解到,鲜鱼的价格连日来每天都在上涨,个别海鲜价格更是大幅涨价,海肠的价格已经涨到150元一斤,还面临缺货。

    鲜鱼价格普涨

    "海鲜便宜了,5斤以上的还能打折!"昨日,在红利市场海鲜区,虽然天上还飘着雪花,但并没有影响出摊率,海鲜摊主们纷纷吆喝起多买打折的口号。然而细心的徐阿姨却发现,以前刮风下雪时,海鲜价格都会落,今天虽然喊着便宜,但是便宜过后的价格仍比前些日子要贵。

    一位摊主告诉记者,最近的鱼类确实在涨价,主要原因并不是天气影响,而是临近春节,出海作业的渔船逐渐减少,货源也比较紧张。

    是否如这位摊主所说,价格普遍上涨呢?记者又采访了几位海鲜摊主,他们均表示,近期货源紧张,进货价都涨了。"冷冻的鲅鱼倒是有,鲜鲅鱼少了,我今天就进到了6箱鲜鲅鱼。"常年经营鲜鱼的林大姐告诉记者,海鲜价格最近基本一天一个价,而且都是在上涨。林大姐说,自己每年都坚持出摊到腊月二十八,然而鲜鱼基本上只能维持到过小年,小年后基本就没船出海了,那时候市场上除了养殖鱼类,基本都是冻鱼了。

    每斤150元!海肠直追海参价

    除了鱼类在涨价,其他海鲜价格是否也在上涨呢?采访中记者了解到,目前海鲜市场价格较为稳定的只有以养殖为主的贝类海鲜,其他鲜活的捕捞海鲜价格基本都在上涨,而涨幅最大的就是海肠,已经从一个月前的每斤100元涨到了每斤150元,而且还缺货。

    "今天卖海肠的怎么没出摊啊?"在一个空着的海鲜摊位前,市民苏先生问旁边的摊主,得到的答复是:已经连续两天都缺货了。问到海肠的价格时,苏先生直呼"吃不起了".原来,海肠的价格目前已经涨到了150块钱一斤。"这都快追上海参价了,旁边卖海参的一个才卖6块钱,一斤也不到200元。"苏先生回忆,两年前海肠的价格还不到40元钱一斤,去年价格从每斤50元左右一路上涨,到了100元左右,而如今面对150元一斤的海肠,苏先生感叹:如今过年吃海肠饺子已经成了"高档消费"了。为何海肠价格会如此大幅度上涨,这位摊主告诉记者,海肠是烟台地区特有的一种海产品,但产量一直不高,而需求量一直不低,所以价格才会一路上涨。




日期:2014-01-24
 
地区: 山东 烟台市
行业: 渔业水产
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