按照市场监管总局以及自治区市场监管局的统一部署安排，自9月份以来，内蒙古自治区各级市场监管部门全面开展秋季学校食品安全专项检查行动，对各类学校食堂、校外供餐单位、校园周边餐饮单位开展大排查、大检查。专项行动以供餐人数较多的学校食堂、基础设施薄弱的农村学校食堂为重点督查对象，重点围绕证照资质、原料采购储存、食品加工、食品留样、供餐用餐、餐饮具清洗消毒等方面进行多维度检查。
截至10月20日，全区共检查学校食堂、校外供餐单位和学校周边餐饮单位共计8408户次，下达责令整改通知书1075份，立案6件，罚款2.8万元。对检查中发现的问题和薄弱环节，提出整改意见并及时跟进，确保整改工作落实见效。
在今后的工作中，全区各级市场监管部门将继续结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，严防、严管、严控校园食品安全，护航校园餐饮食品安全。
来源：餐饮监管处
日期：2022-11-03
