近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、食糖、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料和食用油、油脂及其制品26大类食品486批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品477批次、不合格样品9批次。不合格样品具体情况如下：
一、和顺县舒羽早餐店销售的油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。
二、山西吉隆斯商贸股份有限公司武乡县家家利超市销售的鸡腿、鸭边腿，其中氯霉素均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
三、太原市万柏林区瑞客隆生鲜超市销售的、标称临沂市清甜食品有限公司生产的水果罐头（草莓罐头），其中胭脂红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。临沂市清甜食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经山东省产品质量检验研究院复检后，维持初检结论。
四、夏县尉郭乡林山糖酒副食批发部销售的、标称潞城市武三婶农产品深加工专业合作社生产的花生米（香辣味），其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
五、广灵县大红门冷鲜产品批零中心销售的猪肝，其中甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
六、太原市迎泽区鲜事多便利店销售的1号中五星玉米面，其中玉米赤霉烯酮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
七、永济市南风购物中心有限公司销售的散黑芝麻，其中酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
八、右玉县火山泉水厂生产的桶装饮用水，其中铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已督导市级市场监管部门按照相关法律法规依法处理。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。
特此通告。
附件：1. 部分不合格检验项目小知识
2. 食品监督抽检合格产品信息
3. 食品监督抽检不合格产品信息
山西省市场监督管理局
2022年10 月28日
日期：2022-10-30
