9批次果蔬检出农药残留超标
不合格食品中，有9批次果蔬检出农药残留超标，分别为：许昌市河南群爱商贸有限公司销售的1批次精品蛇果和1批次小香梨、漯河市召陵区全美家超市销售的1批次富士苹果、开封市示范区家禾生鲜超市销售的1批次离核水蜜桃检出敌敌畏项目不合格；宝丰县闹店镇心连心生活广场销售的1批次生姜检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目不合格；桐柏县果唯一水果店销售的1批次海南香蕉、永辉超市河南有限公司济源文昌路分公司销售的1批次香蕉检出吡虫啉项目不合格；周口市开发区陈奎青菜店销售的1批次小白菜检出啶虫脒项目不合格；获嘉县大昌生活超市有限公司销售的1批次豇豆检出水胺硫磷项目不合格。
根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）规定，敌敌畏在仁果类水果（苹果除外）中的最大残留限量值为0.2mg/kg，在苹果、桃中的最大残留限量值为0.1mg/kg；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在根茎类和薯芋类蔬菜（马铃薯除外）中的最大残留限量值为0.01mg/kg；香蕉中吡虫啉的最大残留限量值为0.05mg/kg；啶虫脒在普通白菜中的最大残留限量值为1mg/kg；水胺硫磷在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg。
22批次餐饮具检出不合格
不合格食品中，有22批次餐饮具抽检不合格。其中，有7批次餐饮具检出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合格，分别为：郑州市河南蓉亭餐饮管理有限公司使用的1批次圆盘、1批次小碗、1批次长盘、1批次大碗；郑州经济技术开发区冯记炝锅面饭店使用的1批次烩面碗；郑州市二七区井涛东北食屋使用的1批次水杯；郑州市郑东新区白沙镇瑞风路信阳人家饭店使用的1批次碟子。
阴离子合成洗涤剂，即我们日常生活中经常用到的洗洁精、洗衣粉、洗衣液等洗涤剂的主要成分，因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点，在消毒企业中广泛使用。按照国家标准《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016），采用化学消毒法的餐（饮）具阴离子合成洗涤剂应不得检出。不合格的原因可能是餐（饮）具消毒单位使用的洗涤剂使用量过大或清洗消毒流程控制不当，造成洗涤剂在餐具上的残留。
还有，7批次餐饮具检出大肠菌群不合格，分别为：郑州市二七区井涛东北食屋使用的1批次方盘；新乡市红旗区九锅一堂酸菜鱼宝龙店使用的1批次小盘、1批次大盘；郑州高新技术产业开发区李佳佳手擀面店使用的1批次勺子、1批次小碗、1批次盘子；封丘县萍聚餐饮饭店使用的1批次小碟。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934—2016）中规定，餐（饮）具中不得检出大肠菌群。餐（饮）具中检出大肠菌群的原因，可能是餐具清洗不彻底、消毒灭菌不彻底，也可能是操作人员或周围环境不清洁，造成餐饮具二次污染。
另外，还有8批次餐饮具检出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）和大肠菌群两项不合格，分别为：郑州经济技术开发区冯记炝锅面饭店使用的1批次方盘、1批次小碗；新乡市红旗区九锅一堂酸菜鱼宝龙店使用的1批次大白盘；郑州市郑东新区白沙镇瑞风路信阳人家饭店使用的1批次大煲盘、1批次小煲盘、1批次白盘、1批次青盘；封丘县萍聚餐饮饭店使用的1批次小勺。
雪糕、藕粉羹、煎烤肠等检出微生物污染问题
不合格食品中，有6批次检出微生物污染问题。其中，3批次方便食品检出霉菌项目不合格，分别为：平顶山市金篮子贸易有限公司双丰店销售的标称山东多麦食品股份有限公司生产的1批次枸杞红枣银耳羹；平顶山市河南德信泉商贸有限公司德信泉生活广场馨苑店销售的标称河南省方城县乐惠食品有限公司委托山东欧麦多食品有限公司生产的1批次坚果藕粉羹；平顶山市河南德信泉商贸有限公司德信泉生活广场馨苑店销售的标称河南省方城县乐惠食品有限公司委托山东欧麦多食品有限公司生产的1批次桂花坚果藕粉羹。
霉菌是常见的真菌，在自然界中广泛存在。受霉菌污染后会使产品腐败变质，破坏产品的色、香、味，降低其食用价值。《GB 19640-2016 食品安全国家标准 冲调谷物制品》规定，冲调谷物制品中霉菌应符合n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g的要求。霉菌超标的原因，可能是原料或包装材料受到霉菌污染，产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位；还有可能与生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当等有关。
还有，周口市开发区鑫汇水产批发商行销售的标称河南双润食品有限公司生产的1批次双润煎烤肠检出菌落总数不合格。
菌落总数是指示性微生物指标，用以反映食品的卫生状况。根据《GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品》规定，熟肉制品（发酵肉制品类除外）中菌落总数应符合n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g的要求。菌落总数超标原因可能是生产企业所使用的原辅料初始菌落数较高；也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格；还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。
另外，济源小刘哥冷饮门市部销售的标称山东省巨野玉冰源食品有限公司生产的1批次网红椰子灰（雪糕）检出大肠菌群项目不合格；中牟县九佰综合超市销售的标称焦作市京焦食品饮料厂生产的1批次铁锌+钙菊花晶（固体饮料）检出菌落总数、霉菌两项不合格。
除上述产品外，还有5批不合格食品为：濮阳市胜利市场素荣白条鸡铺销售的1批次整鸡检出五氯酚酸钠（以五氯酚计）不合格，经基层局调查，该产品涉嫌假冒；三门峡大友商贸有限公司销售的标称开封市卡麦迪食品有限公司生产的1批次唇香小麻花（咸香芝麻味）检出过氧化值（以脂肪计）项目不合格；淇县庙口镇金太阳生活购物广场销售的1批次黑芝麻检出酸价（以脂肪计）项目不合格；淇县庙口镇金太阳生活购物广场销售的标称汤阴县家园食品厂生产的1批次家园面包检出防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格；鹿邑县梅园生活卖场销售的标称焦作市云台山矿泉水厂生产的1批次瓶装饮用山泉水检出亚硝酸盐（以NO2-计）项目不合格。
河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、平顶山、安阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯河、三门峡、南阳、周口、驻马店、济源等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
河南省市场监督管理局关于42批次食品不合格情况的通告（2022年第31期）不合格样品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 山东多麦食品股份有限公司 | 山东省枣庄市市中区人民路与东外环交界处路东 | 平顶山市金篮子贸易有限公司双丰店 | 河南省平顶山市新华区光明路中段双丰商城负一层 | 枸杞红枣银耳羹 | 400g/罐 | 始美滋 | 2022-03-01 | 霉菌║1.9×102CFU/g； 2.1×102CFU/g；3.3×102CFU/g；80CFU/g；1.7×102CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=102CFU/g | 方便食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 2 | 焦作市云台山矿泉水厂 | 焦作市修武县云台山景区 | 鹿邑县梅园生活卖场 | 鹿邑县试量镇文化路南头路西 | 瓶装饮用山泉水 | 535ml/瓶 | 东仓 | 2021-05-27 | 亚硝酸盐(以NO2-计)║0.1795mg/L║≤0.005mg/L | 饮料 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/总局国抽 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 3 | / | / | 河南蓉亭餐饮管理有限公司 | 河南省郑州市郑东新区平安大道197号永和龙子湖中央广场、永和时光里5层06号 | 圆盘 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.1479mg/100cm2║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 4 | / | / | 河南蓉亭餐饮管理有限公司 | 河南省郑州市郑东新区平安大道197号永和龙子湖中央广场、永和时光里5层06号 | 小碗 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.1537mg/100cm2║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 5 | / | / | 河南蓉亭餐饮管理有限公司 | 河南省郑州市郑东新区平安大道197号永和龙子湖中央广场、永和时光里5层06号 | 长盘 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0470mg/100cm2║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 6 | / | / | 河南蓉亭餐饮管理有限公司 | 河南省郑州市郑东新区平安大道197号永和龙子湖中央广场、永和时光里5层06号 | 大碗 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0591mg/100cm2║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 7 | / | / | 河南群爱商贸有限公司 | 许昌市建安区小召乡南寨村1组 | 精品蛇果 | 计量称重 | / | / | 敌敌畏║0.26mg/kg║≤0.1mg/kg | 食用农产品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/总局国抽 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 8 | / | / | 河南群爱商贸有限公司 | 许昌市建安区小召乡南寨村1组 | 小香梨 | 计量称重 | / | / | 敌敌畏║0.65mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/总局国抽 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 9 | 山东省巨野玉冰源食品有限公司 | 巨野县大义镇民营经济园区 | 济源小刘哥冷饮门市部 | 河南省济源市帝豪花园对面南第四间 | 网红椰子灰（雪糕） | 65克/袋 | 尚品街+图形 | 2022-06-12 | 大肠菌群║54CFU/g；10CFU/g；40CFU/g；56CFU/g；42CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | 冷冻饮品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省食品检验研究院 | |
| 10 | / | / | 郑州经济技术开发区冯记炝锅面饭店 | 河南省郑州市经济技术开发区明湖办事处郑州经济技术开发区第二大街72-4号 | 方盘 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0651mg/100cm2║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省食品检验研究院 | |
| 11 | / | / | 郑州经济技术开发区冯记炝锅面饭店 | 河南省郑州市经济技术开发区明湖办事处郑州经济技术开发区第二大街72-4号 | 小碗 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0240mg/100cm2║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省食品检验研究院 | |
| 12 | / | / | 郑州经济技术开发区冯记炝锅面饭店 | 河南省郑州市经济技术开发区明湖办事处郑州经济技术开发区第二大街72-4号 | 烩面碗 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.1201mg/100cm2║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省食品检验研究院 | |
| 13 | / | / | 宝丰县闹店镇心连心生活广场 | 宝丰县闹店镇闹店村西段路南 | 生姜 | 散装 | / | / | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.050mg/kg║≤0.01mg/kg | 食用农产品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第三季度食品安全监督抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 14 | / | / | 桐柏县果唯一水果店 | 桐柏县城关镇红叶路与淮安街交叉口 | 海南香蕉 | 计量称重 | / | / | 吡虫啉║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南中秋国庆专项抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 15 | / | / | 郑州市二七区井涛东北食屋 | 郑州市二七区和平路6号 | 水杯 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0302mg/100cm2║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省食品检验研究院 | |
| 16 | / | / | 郑州市二七区井涛东北食屋 | 郑州市二七区和平路6号 | 方盘 | / | / | / | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省食品检验研究院 | |
| 17 | 委托生产企业名称：河南省方城县乐惠食品有限公司；标称生产企业名称：山东欧麦多食品有限公司 | 委托生产企业地址：河南省方城县劵桥镇贾李庄135；标称生产企业地址：山东省枣庄市市中区兄弟路66号 | 河南德信泉商贸有限公司德信泉生活广场馨苑店 | 平顶山市新城区公正路南段路西康馨苑小区11号楼-1层 | 坚果藕粉羹 | 500g/罐 | 饱乐乐+图形+字母 | 2022-04-24 | 霉菌║190CFU/g；220CFU/g；240CFU/g；230CFU/g；300CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g | 方便食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省食品检验研究院 | |
| 18 | 委托生产企业名称：河南省方城县乐惠食品有限公司；标称生产企业名称：山东欧麦多食品有限公司 | 委托生产企业地址：河南省方城县劵桥镇贾李庄135；标称生产企业地址：山东省枣庄市市中区兄弟路66号 | 河南德信泉商贸有限公司德信泉生活广场馨苑店 | 平顶山市新城区公正路南段路西康馨苑小区11号楼-1层 | 桂花坚果藕粉羹 | 500克/罐 | 饱乐乐+图形+字母 | 2022-04-24 | 霉菌║4900CFU/g；7100CFU/g；6300CFU/g；4900CFU/g；4800CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g | 方便食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省食品检验研究院 | |
| 19 | / | / | 新乡市红旗区九锅一堂酸菜鱼宝龙店 | 河南省新乡市红旗区金穗大道东段549号宝龙城市广场第三层的编号为M1-F3-065.066.067.068 | 小盘 | / | / | / | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南中秋国庆专项抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 20 | / | / | 新乡市红旗区九锅一堂酸菜鱼宝龙店 | 河南省新乡市红旗区金穗大道东段549号宝龙城市广场第三层的编号为M1-F3-065.066.067.068 | 大盘 | / | / | / | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南中秋国庆专项抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 21 | / | / | 新乡市红旗区九锅一堂酸菜鱼宝龙店 | 河南省新乡市红旗区金穗大道东段549号宝龙城市广场第三层的编号为M1-F3-065.066.067.068 | 大白盘 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0234mg/100cm2║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南中秋国庆专项抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 22 | 开封禾丰肉类食品有限公司 | 河南省开封市祥符区黄龙产业集聚区李太路 | 濮阳市胜利市场素荣白条鸡铺 | 河南省濮阳市市辖区河南省濮阳市胜利市场安置点179.180181 | 整鸡 | / | / | / | 五氯酚酸钠(以五氯酚计)║4.0μg/kg║不得检出 | 食用农产品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南食品安全评价性抽检 | 河南安必诺检测技术有限公司 | 经基层局调查，该产品涉嫌假冒。 |
| 23 | / | / | 永辉超市河南有限公司济源文昌路分公司 | 市文昌路与宣化街交叉口源园广场 | 香蕉 | 计量称重 | / | / | 吡虫啉║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南中秋国庆专项抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 24 | 开封市卡麦迪食品有限公司 | 开封黄龙产业集聚区经二路南段东侧6号 | 三门峡大友商贸有限公司 | 河南省三门峡市陕州区大营镇卧龙街46号五彩城购物中心二楼 | 唇香小麻花（咸香芝麻味） | 450克/袋 | 米谷多+图案 | 2022-01-20 | 过氧化值(以脂肪计)║0.54g/100g║≤0.25g/100g | 糕点 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第三季度食品安全监督抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 25 | / | / | 郑东新区白沙镇瑞风路信阳人家饭店 | 郑东新区白沙镇郑信路与瑞风路交叉口上东城小区112号铺 | 大煲盘 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0332mg/100cm2║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度校园及周边专项抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 26 | / | / | 郑东新区白沙镇瑞风路信阳人家饭店 | 郑东新区白沙镇郑信路与瑞风路交叉口上东城小区112号铺 | 小煲盘 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0419mg/100cm2║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度校园及周边专项抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 27 | / | / | 郑东新区白沙镇瑞风路信阳人家饭店 | 郑东新区白沙镇郑信路与瑞风路交叉口上东城小区112号铺 | 白盘 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0153mg/100cm2║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 28 | / | / | 郑东新区白沙镇瑞风路信阳人家饭店 | 郑东新区白沙镇郑信路与瑞风路交叉口上东城小区112号铺 | 青盘 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0271mg/100cm2║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 29 | / | / | 郑东新区白沙镇瑞风路信阳人家饭店 | 郑东新区白沙镇郑信路与瑞风路交叉口上东城小区112号铺 | 碟子 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0103mg/100cm2║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 30 | / | / | 周口市开发区陈奎青菜店 | 河南省周口市市辖区黄淮市场西临街603号 | 小白菜 | / | / | / | 啶虫脒║5.22mg/kg║≤1mg/kg | 食用农产品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南食品安全评价性抽检 | 河南安必诺检测技术有限公司 | |
| 31 | / | / | 开封市示范区家禾生鲜超市 | 开封市建业大宏城市花园11号楼营业房1层1号 | 离核水蜜桃 | / | / | / | 敌敌畏║0.45mg/kg║≤0.1mg/kg | 食用农产品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第三季度食品安全监督抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 32 | 河南双润食品有限公司 | 驻马店市遂平县灈阳大道北段路西 | 周口市开发区鑫汇水产批发商行 | 河南省周口市黄淮市场东区水产区31栋0731－0739号 | 双润煎烤肠 | 计量称重 | 双润煎烤旺+字母 | 2022-07-20 | 菌落总数║1.3×105CFU/g；6.5×104CFU/g；1.8×105CFU/g；1.9×105CFU/g；1.5×105CFU/g║n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g | 肉制品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南食品安全评价性抽检 | 河南海瑞正检测技术有限公司 | |
| 33 | / | / | 郑州高新技术产业开发区李佳佳手擀面店 | 河南省郑州市万科城祥瑞苑3号楼3号商铺1楼 | 勺子 | / | / | / | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度校园及周边专项抽检计划 | 河南省食品检验研究院 | |
| 34 | / | / | 郑州高新技术产业开发区李佳佳手擀面店 | 河南省郑州市万科城祥瑞苑3号楼3号商铺1楼 | 小碗 | / | / | / | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度校园及周边专项抽检计划 | 河南省食品检验研究院 | |
| 35 | / | / | 郑州高新技术产业开发区李佳佳手擀面店 | 河南省郑州市万科城祥瑞苑3号楼3号商铺1楼 | 盘子 | / | / | / | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度校园及周边专项抽检计划 | 河南省食品检验研究院 | |
| 36 | / | / | 获嘉县大昌生活超市有限公司 | 河南省新乡市获嘉县城关镇行政路65号 | 豇豆 | / | / | / | 水胺硫磷║0.44mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度校园及周边专项抽检计划 | 河南省食品检验研究院 | |
| 37 | / | / | 封丘县萍聚餐饮饭店 | 河南省新乡市封丘县留光镇耿村东头88号 | 小勺 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.038mg/100cm2║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 新乡市食品药品检验所 | |
| 38 | / | / | 封丘县萍聚餐饮饭店 | 河南省新乡市封丘县留光镇耿村东头88号 | 小碟 | / | / | / | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 新乡市食品药品检验所 | |
| 39 | / | / | 召陵区全美家超市 | 召陵区燕山路与淞江路交叉口英扬社区 | 富士苹果 | 计量称重 | / | / | 敌敌畏║0.26mg/kg║≤0.1mg/kg | 食用农产品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第二季度食品安全监督抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 40 | / | / | 淇县庙口镇金太阳生活购物广场 | 淇县庙口镇新兴街路北 | 黑芝麻 | / | / | / | 酸价(以脂肪计)║5.2mg/g║≤3mg/g | 食用农产品 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第三季度食品安全监督抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 41 | 汤阴县家园食品厂 | 河南省安阳市汤阴县白营镇花耳庄村 | 淇县庙口镇金太阳生活购物广场 | 淇县庙口镇新兴街路北 | 家园面包 | 340克/袋 | / | 2022-08-11 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.2║≤1 | 糕点 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/（省抽）2022年河南第三季度食品安全监督抽检计划 | 河南省产品质量监督检验院 | |
| 42 | 焦作市京焦食品饮料厂 | 焦作市解放区小北张村 | 中牟县九佰综合超市 | 中牟县官渡大街与府前街交叉口向东100米路南 | 铁锌+钙菊花晶（固体饮料） | 360克/袋 | 新纪元+图案 | 2021-09-06 | 菌落总数║1.2×103CFU/g；3.3×103CFU/g；3.9×103CFU/g；2.1×103CFU/g；1.4×103CFU/g║n=5,c=2,m=1000,M=50000CFU/g；霉菌║1.1×104CFU/g║≤50CFU/g | 饮料 | 通告〔2022〕53号 | 2022/10/26 | 河南/总局国抽 | 河南省产品质量监督检验院 |
食品安全监督抽检不合格产品信息
相关报道：河南省市场监督管理局关于42批次食品不合格情况的通告（2022年第31期）
