01 时间地点
时间：12月1-2日
地址：山东·济南美豪丽致酒店
02 大会议题
主会场 丨【12月1日 】
食品行业高质量发展规划
我国食品安全现状及建议
企业落实食品安全主体责任监督管理
食品质量管理的思考与发展
食品重点标准修订进展
食品添加剂使用标准要点解析
食品相关产品质量安全监督管理办法解读
农产品质量安全法修订重点内容解析
食品企业质量管理经验分享及沙龙访谈
分会场 一
管理体系及认证【12月2日 上午】
◆ 关于危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证依据变化的解读
◆ 食品安全FSSC22000体系管理要求及案例分析
◆ 自愿性产品认证发展及典型认证项目分享
◆ 食品合规管理在食品生产企业中的应用
分会场 二
过程管理及控制【12月2日 上午】
◆ 食品生产企业飞检及抽检常见问题及改进
◆ 5S食品企业生产现场管理的“金钥匙”
◆ 食品及餐饮企业分色管理
◆ 技术赞助发言（推荐虫鼠害/清洗消毒/异物管控等话题）
分会场 三
餐饮质量安全及控制【12月2日 下午】
◆ 餐饮行业现状及风险管理重点
◆ 预制菜的发展趋势及食品安全管控要点
◆ 餐食加工过程的食品安全控制
◆ “PDCA循环”在餐饮服务食品安全管理中良好实践
◆ 餐饮服务食品安全操作规范及卫生规范要求要点
分会场 四
包装材料安全及风险管控【12月2日 上午】
◆ 我国食品接触材料标准体系建设
◆ 食品过度包装判定及案例分享
◆ 食品接触材料的安全和可持续发展
◆ 食品接触材料安全性问题风险管控
*议题随时更新，具体内容详询会务组
03 参会方式
1、普通参会
标准费用：2600元/人
早报优惠：10月28日前报名，2400元/人。
团体报名：同一家单位3人及以上参会2400元/人。
2、赞助参会
技术发言、展台展位、会刊彩插、资料入袋、签到墙、VCR播放、礼品赞助、茶歇赞助等。
详情可咨询会务组
胡老师 18153592317（微信同号）
日期：2022-10-27
