秘鲁牛油果出口的99%都集中在1-9月完成，目前出口已经接近尾声。总出口量达到613,947吨，同比增长11%，但是出口额只有9.76亿美元，减少了10%。秘鲁牛油果的平均出口价格仅为1.59美元/公斤，接近过去四年中的最低点。
由于全球物流危机，许多国家都选择优先从比较近的地区进口产品。以欧洲市场为例，荷兰、西班牙等国家的大型进口商转而从以色列、斯洛文尼亚和摩洛哥等国进口，这大大增加了秘鲁牛油果的竞争压力。
目前秘鲁牛油果出口到欧洲市场的价格约1.44美元/公斤，较去年减少26%。价格下跌也让许多秘鲁出口商把货物转移到价格更好的市场，比如北美和亚洲。
美国消费的牛油果约90%都来自墨西哥，但是2月份进口短暂中止让墨西哥对美国的牛油果出口速度放缓。美国加州通常供应美国10%的牛油果，但是今年严重干旱和高温导致的水资源短缺，影响了加州牛油果生产。尽管美国家庭受到通胀影响，缩减了在牛油果等商品上的非必要支出，巨大的市场缺口仍然让秘鲁牛油果在美国市场取得了巨大突破。
从出口目的地来看，截至今年9月份，秘鲁牛油果有29%发往荷兰，28%发往美国，14%发往西班牙。其中荷兰的出口总量在19.5万吨，同比增加8%，出口额2.85亿美元，同比下降18%。牛油果平均价格为1.46美元/公斤，下降24%。对美国的出口总量在14.6万吨，同比增加46%，出口额2.76亿美元，同比增加37%。牛油果平均价格为1.9美元/公斤，下降6%。对西班牙的出口总量在0.99万吨，同比增加14%，出口额1.41亿美元，同比减少28%。牛油果平均价格1.42美元/公斤，在所有出口目的地中为最低。
中国虽然不是秘鲁牛油果的主要出口目的地，但是秘鲁牛油果一直占中国进口总量的一半以上。截至今年9月份，中国进口牛油果约3.14万吨，其中2.56万吨来自秘鲁。秘鲁牛油果出口到中国的平均价格更是达到了2.33美元/公斤，超过欧洲、美国等主要市场。
牛油果是秘鲁的主要农作物之一，出口量在所有农产品中排名前三。目前全国种植面积约4.3万公顷，较2017年的1.8万公顷增加超过一倍。从种植地区来看，34%的牛油果种植都集中在La Libertad地区，20%分布在Lambayeque，15%分布在Lima。
日期：2022-10-25
