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贵州质监局发布关于2013年第六批食品质量监督抽查调味品抽检结果公告(黔质技监公告[2013]34号)

   2014-01-16 贵州省质监局811
核心提示:为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》,加强我省生产加工环节调味品产品质量安全监管,近期,我局在全省范围内组织开展了调味
为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》,加强我省生产加工环节调味品产品质量安全监管,近期,我局在全省范围内组织开展了调味品(油辣椒、食醋)产品质量监督抽查。抽检3家企业的3批次产品,1家小作坊的1批次产品,共计抽检4批次,合格3批次,平均合格率为75.0%。现将具体抽查结果予以公布。

序号

  

产品类别

  

抽检指标

  

1

  

食醋

  

总酸、不挥发酸、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、山梨酸、苯甲酸

  

2

  

油辣椒

  

酸价、过氧化值、总砷、铅、亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、碱性橙Ⅱ、罗丹明B

  



 
  附件:1、   调味品产品监督抽查检验合格产品及生产单位名单
 
  2、   调味品产品监督抽查检验不合格产品及生产单位名单
 
  贵州省质监局
 
  2013年12月27日


日期:2014-01-16
 
地区: 贵州
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