近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、食糖、特殊膳食食品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、饮料和食用油、油脂及其制品21大类食品 892批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品888批次、不合格样品4批次。不合格样品具体情况如下：
一、晋城古书院工贸有限公司万德福龙湾店销售的、标称山西山里泉养蜂专业合作社生产的滴滴小蜜（土蜂蜜），其中甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省检验检测中心〔山西省标准计量技术研究院）。山西山里泉养蜂专业合作社对检验结果提出异议，并申请复检；经石家庄海关技术中心复检后，维持初检结论。
二、大同市古都之星商业管理有限公司销售的、标称山西不老泉食品有限公司生产的清泉井山西陈醋（酿造食醋），其中不挥发酸（以乳酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。
三、山西吉隆斯商贸股份有限公司怀仁家家利超市销售的、标称山西家家利物流配送有限公司生产的绵白糖，其中还原糖分不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南华测检测技术有限公司。山西家家利物流配送有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经河南省食品检验研究院复检后，维持初检结论。
四、晋中市榆次区雄杰超市销售的、标称山西省代县代康实业有限公司生产的黄酒，其中氨基酸态氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已督导市级市场监管部门按照相关法律法规依法处理。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。
特此通告。
附件： 附件1：不合格检验项目小知识.doc
附件2：食品监督抽检合格产品信息.xls
附件3：食品监督抽检不合格产品信息.xlsx
日期：2022-10-21
