近年来，市场上出现酒类、糕点、料理、糖果、巧克力、咖啡、冰淇淋、寿司、调味品、烘焙类食品、高端菜品等一些含金银箔粉食品，成为消费噱头，存在食品安全风险。为维护消费者合法权益，引导科学理性消费，陕西省市场监督管理局提示广大消费者：
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根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉既不是食品原料，也不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。金银本身无营养成分，不可能滋补身体，食用后不仅没有营养，还可能危害人体健康。
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广大消费者要提高自我保护意识，不要被含金银箔粉食品华丽的外表所迷惑，切勿听信不法商家的金银箔粉虚假夸大宣传，为了您和家人的身体健康与生命安全，请自觉抵制含金银箔粉食品，警惕食品安全风险。
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食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品，餐饮服务提供者不得制作售卖含金银箔粉餐食。消费者如果在购买食品中发现存在添加金银箔粉的违法行为，请及时拨打“12315”进行投诉举报。
让我们共同树立科学的消费理念，营造良好的消费环境，拒绝购买任何含金银箔粉食品，坚决遏制“食金之风”！
日期：2022-10-20
