为全面落实常态化疫情防控措施，进一步加强对进口冷链食品的监管，近日，阿拉善盟市场监管局对巴彦浩特镇餐饮经营单位开展进口冷链食品专项排查。
此次检查，执法人员重点查看各类肉类的进货来源、进货票据、产品批次、检验检疫等情况。要求餐饮经营单位严格落实索证索票和进货查验制度，对不能提供相关证明材料的一律不得上市销售。同时，执法人员还对餐饮服务单位从业人员核酸检测、店内通风消毒等常态化疫情防控措施落实情况进行检查，督促餐饮服务单位经营者落实主体责任，做好各项防控措施。目前，共检查餐饮经营单位6家，检查过程中未发现购进和销售进口冷链食品的情况，针对个别餐饮经营单位餐饮具洗消保洁不规范等问题，执法人现场已提出具体整改意见，责令立即改正。
下一步，盟市场监管局将继续加大检查执法力度，严格把好“入口关”，守好“安全关”，扎实守好疫情防控食品安全底线。
日期：2022-10-18
