近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、饮料等19大类食品1410批次样品，检出餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、食用农产品、饮料等5大类食品中28批次样品不合格。不合格项目涉及铜绿假单胞菌、大肠菌群、苯醚甲环唑、毒死蜱、恩诺沙星、镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、酸价（以脂肪计）等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理；同时将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向省局报告。
特此通告。
附件：
1.本次检验项目.docx
2.食品抽检产品合格信息.xlsx
3.食品抽检不合格产品信息.xlsx
4.部分不合格检验项目小知识.docx
2022年10月13日
日期：2022-10-13
