为切实加强国庆节前食品安全监管，确保节日期间生产领域食品安全，在部署要求各旗县区局开展重点检查的同时，自9月26日开始，赤峰市市场监管局组织相关科室执法人员对红山区、松山区共15家食品生产企业开展了专项监督检查。
检查范围涵盖了白酒、肉制品（含以进口冷链食品为原料的肉制品生产企业）、食用植物油、豆制品、糕点等8类重点食品生产企业以及供应北京地区的食品生产企业，检查内容以食品安全、疫情防控、安全生产为重点。
在食品安全方面，执法人员重点对原料、食品添加剂采购验证和贮存管理、食品生产过程控制、卫生状态保持等方面进行了检查。针对发现的问题，要求企业立即进行整改，并严格按照食品安全法规和标准要求组织生产，持续保持许可状态。在疫情防控措施落实方面，执法人员详细查阅了企业疫情防控措施落实档案，对员工核酸检测、体温测量、场所码使用、进口冷链食品“三专、四证、一通道”以及环境消杀方面进行了逐一检查，要求企业详细掌握假期员工行程，在国庆节假期结束员工返岗前要严格查验行程码及有效核酸检测证明。在安全生产方面，检查人员首先向企业负责人讲明安全生产的重要性，并对现场发现的水、电以及生产设备等方面存在的问题，要求企业立即整改，切实消除安全隐患。
日期：2022-10-03
