为进一步规范老年助餐点食品安全管理，切实保障广大老年人的饮食安全。9月27日，安庆市市场监督管理局四级调研员刘安生带队赴太湖县开展老年肋餐点食品安全专项督查。
此次督查以老年助餐点场所环境是否干净整洁，经营资质是否齐全，食品留样是否规范，清洗、消毒、保洁是否到位，食品原材料采购索证索票是否齐全等为重点内容，随机抽查了该县 两 家老年助餐点。对督查中发现的问题现场反馈，要求限期完成整改，属地市场监管部门要跟踪督办，确保全部整改到位，形成工作闭环。
督查组要求，要切实提高政治站位，认真履行部门职责，对照标准严许可，严格监管促规范，强化指导优服务，常态化开展食品安全监督检查，保障老年人″舌尖上的安全“，为老年助餐暖民心工程贡献市场监管力量。
日期：2022-09-29
