挪威企业Lista Laks正计划在挪威南部的一个前军用机场建设一个陆基三文鱼养殖场,年产6,000吨。
Lista Laks是挪威创新水产公司EcoFishCircle (EFC) 的运营子公司。根据EFC的发展计划,第一步将在距离挪威南部Farsund地区13公里的Lista机场建设一个陆基生产设施,初始产能为每年6,000吨。而后,陆基项目将逐步扩大生产规模,每年增加500吨,即1个EFC标准模块。
EFC称,在可用土地内,单个模块可进行无限次重复增加,这将使得EFC工厂比其他系统更加灵活,且无需加盖大型工艺建筑,投资成本降低了30%至50%。
EFC计划还包括建造一个孵化场、一个小型加工厂和一个饲料厂,该公司的目标是在养鱼的同时生产自己的鱼饲料。EFC将利用一些气体发酵反应技术,回收鱼池的二氧化碳,并电解水为池塘增氧,而这项新技术通过EFC和私人投资公司TM Holdings 新成立的Gas 2 Feed子公司来完成。
Lista Laks称,“陆基三文鱼产品将在一个全新品牌下出售,反映了我们在食品安全、鱼类福利、可追溯性和可持续性方面所做的努力。鱼类养殖产生的其他废物将被收集起来,作为沼气生产和藻类养殖的肥料投入使用。”
日期:2022-09-21