为进一步加强食品安全管理，切实保障广大师生在校集中用餐的食品安全与营养健康，严防严管严控校园食品安全风险。大同市市场监管局联合市教育局在全市学校幼儿园开展为期两个半月的食品安全突出问题专项整治。
此次专项整治从9月13日开始，整治重点包括，食品安全主体责任落实、食堂主副食品采购和储存、食堂主副食品加工和供应、食堂场所设施设备管理使用、食堂场所及周边卫生管理方面、食堂从业人员管理和培训方面、实施“放心午餐”城区小学管理七个方面。
通过对全市市直学校进行全方位监督检查和食品抽检，进一步压紧压实学校食品安全主体责任，加大学校食品安全监督检查，指导和督促学校健全完善食品安全与营养健康相关制度规定，严格落实食品安全教育和日常监督管理，及时消除食品安全风险和隐患，切实保障学校食品安全和师生身心健康。
日期：2022-09-17
