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北京市顺义市场监管关于对部分餐饮服务单位存在食品安全问题的查处情况公示(2022年第15期)

   2022-09-17 顺义市场监管微信号709
核心提示:北京市顺义区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查行动,加大对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、集体用餐配送等餐饮单位的检查力度,现将近期结果公示如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
顺义区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查行动,加大对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、集体用餐配送等餐饮单位的检查力度,现将近期结果公示如下:
 
  01 北京麦福食品有限公司(招牌名称:荣兵蛋糕店)
 
  存在日常监督检查结果不符合的问题。违反了《食品生产经营日常监督管理办法》第二十四条的规定,依据《食品生产经营日常监督管理办法》第三十条的规定,责令改正,给予警告。
 
  02 北京青兰阁餐饮管理有限公司(招牌名称:中国兰州牛肉拉面)
 
  存在食品经营许可载明的许可事项发生变化,未及时申请变更经营许可的问题。违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定,依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定,责令改正,给予警告。
 
  同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在网络餐饮服务第三方平台的线上经营活动。
 
  03 北京市小营乡情饭庄(招牌名称:山西刀销面)
 
  存在未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施、设备的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令改正,给予警告。
 
  04 北京市顺义区北小营天宇食品批发部(招牌名称:西北面馆)
 
  存在未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施、设备的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令改正,给予警告。
 
  05 北京建波俊如粮油店(招牌名称:多麦馅饼)
 
  存在未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施、设备的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令改正,给予警告。
 
  06 北京浩威饭庄(招牌名称:大同刀削面)
 
  存在未保持食品加工场所环境整洁的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定,责令改正,给予警告。
 
  07 北京美鑫餐厅(招牌名称:安徽人家正宗牛肉板面王)
 
  存在未保持食品加工场所环境整洁的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定,责令改正,给予警告。
 
  08 北京皮孟来早点店(招牌名称:皮孟来早点)
 
  存在未保持食品加工场所环境整洁的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定,责令改正,给予警告。
 
  09 北京高爱社小吃店(招牌名称:山西面馆)
 
  存在未保持食品加工场所环境整洁的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定,责令改正,给予警告。
 
  10 北京超凡顺小吃部(招牌名称:丝路美食兰州牛肉拉面)
 
  存在从事接触直接入口食品工作的从业人员未取得健康证明的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令改正,给予警告。
 
  11 北京乐时代餐饮服务有限公司(招牌名称:外婆卤肉饭)
 
  存在未在经营场所显著位置悬挂或摆放食品经营许可证正本的问题。违反了《食品经营许可管理办法》第二十六条第二款的规定,依据《食品经营许可管理办法》第四十八条第二款的规定,责令改正。
 
  12 北京宜客来餐饮服务有限公司(招牌名称:宜客小吃)
 
  存在未在经营场所显著位置悬挂或摆放食品经营许可证正本的问题。违反了《食品经营许可管理办法》第二十六条第二款的规定,依据《食品经营许可管理办法》第四十八条第二款的规定,责令改正。
 
  13 北京品忆美食城(招牌名称:安徽板面)
 
  存在未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施、设备的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令改正,给予警告。
 
  14 北京品升餐厅(招牌名称:品升餐厅)
 
  存在小规模食品生产经营者用于加工制作的工具、设备、容器,没有定位存放、未贴有区分标识的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  15 北京厚德人心食品店(招牌名称:美味饼屋)
 
  存在小规模食品生产经营者用于加工制作的工具、设备、容器,没有定位存放、未贴有区分标识的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  16 北京顺发联餐厅(招牌名称:东北大骨头)
 
  存在小规模食品生产经营者用于加工制作的工具、设备、容器,没有定位存放、未贴有区分标识的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  17 北京常纹餐饮店(招牌名称:客来顺美食)
 
  存在小规模食品生产经营者用于加工制作的工具、设备、容器,没有定位存放、未贴有区分标识的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  18 北京维克美商贸有限公司(招牌名称:大铁锅)
 
  存在小规模食品生产经营者用于加工制作的工具、设备、容器,没有定位存放、未贴有区分标识的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  19 北京聚顺通发餐饮有限公司(招牌名称:川湘菜馆)
 
  存在小规模食品生产经营者用于加工制作的工具、设备、容器,没有定位存放、未贴有区分标识的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  20 北京满缘餐饮管理有限公司(招牌名称:舌尖上的信阳)
 
  存在小规模食品生产经营者进货台账记录不完整的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  21 北京文杰轩餐厅(招牌名称:串鲜美生态烧烤)
 
  存在小规模食品生产经营者进货台账记录不完整的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  22 北京于录年餐厅(招牌名称:重庆麻辣烫(黄焖鸡米饭))
 
  存在小规模食品生产经营者进货台账记录不完整的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  23 北京玉皓怡饭庄(招牌名称:豫鑫烩面(羊汤,烧饼羊棒骨羊蹄))
 
  存在小规模食品生产经营者进货台账记录不完整的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  24 北京盛世徐福餐饮管理有限公司(招牌名称:徐福烤鸭)
 
  存在未按规定履行进货查验记录制度的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令改正,给予警告。
 
  25 北京劲麦餐饮服务有限公司(招牌名称:兰州老马拉面)
 
  存在未保持食品加工场所环境整洁的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定,责令改正,给予警告。
 
  26 北京煜枫明达食品店(招牌名称:北欧时光欧式烘焙工坊蛋糕房)
 
  存在使用进口冷链食品未通过“北京冷链”平台流转登记,进口冷链食品与非进口冷链食品混放储存的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款、第三十三条第一款第(六)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项、第一百三十二条的规定,责令改正,给予警告。
 
  同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在网络餐饮服务第三方平台的线上经营活动。
 
  27 北京新辣爵餐饮管理有限公司(招牌名称:新鲜生)
 
  存在小规模食品生产经营者进货台账记录不完整的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  28 北京鱿鱼爱上串餐饮服务有限公司(招牌名称:鱿鱼爱上串)
 
  存在小规模食品生产经营者用于加工制作的工具、设备、容器,没有定位存放、未贴有区分标识的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  29 北京站前北街博耀通餐饮店(招牌名称:馋嘴蛙)
 
  存在小规模食品生产经营者用于加工制作的工具、设备、容器,没有定位存放、未贴有区分标识的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  30 北京马大方商贸店(招牌名称:马大方)
 
  存在小规模食品生产经营者进货台账记录不完整的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  31 北京江川右一粥铺店(招牌名称:江川右一)
 
  存在小规模食品生产经营者未按规定在生产经营场所显著位置公示食品经营许可证的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十四条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十九条的规定,责令限期改正。
 
  32 北京恒瑞祥峰餐饮有限公司(招牌名称:为民小吃)
 
  存在小规模食品生产经营者用于加工制作的工具、设备、容器,没有定位存放、未贴有区分标识的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  33 北京久吧久餐饮实业有限责任公司(招牌名称:久吧久)
 
  存在小规模食品生产经营者进货台账记录不完整的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  34 北京锦浩餐饮有限公司(招牌名称:开心蒙恩韩式炸鸡)
 
  存在小规模食品生产经营者未查验供货者产品合格证明的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  35 北京红竹小吃店(招牌名称:红竹小吃)
 
  存在小规模食品生产经营者未查验供货者产品合格证明的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
 
  来源:餐饮科




日期:2022-09-17
 
地区: 北京
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