佛山市市场监督管理局近期在全市组织开展2022年中秋应节食品专项抽检工作。本次共抽检3大类食品，包括糕点、餐饮食品和其他食品，共计150批次。经检验，发现6批次产品内在质量不合格，其中4批次钠项目不符合营养标签通则要求，2批次酸价不合格，不合格发现率为4.0%。因检验报告未过异议期，具体产品信息待异议期结束后另行公开。本次检验机构为精益和泰质量检测股份有限公司。
我市市场监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的预包装产品，不要购买超过保质期的产品。如在市场上发现涉嫌食品安全违法行为，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
附件：1. 本次检验项目
2. 专项抽检合格产品信息
3. 关于部分检验项目的说明
佛山市市场监督管理局
2022年9月8日
日期：2022-09-13
