联系人：蔡捷章
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广东省市场监督管理局
2022年9月5日
附件
预制菜地方标准制定计划项目
| 序号 | 项目名称 | 性质 | 提出单位 (行政主管部门) | 主导单位 | 参与单位 | 完成时限 |
| 1 | 预制菜术语及分类要求 | 推荐性 | 省农业农村厅 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 | 广东省供销合作联社、广东省食品检验所、广东省标准化研究院、广东省冷链协会、潮州市食品检验检测中心、广州质量监督检测研究院、通标标准技术服务有限公司、广东省汕头市质量技术监督标准与编码所、深圳市标准技术研究院、广东恒兴集团有限公司、广东顺德均健现代农业科技有限公司、佛山市顺德万汇美食工业研究有限公司、广州市尚好菜食品有限公司、广州酒家集团利口福食品有限公司、广州绿成餐饮供应链有限公司、深圳市瑞利来实业有限公司、广东蒸烩煮食品科技有限公司、广东常胜食品有限公司、华南理工大学、中国水产科学研究院南海水产研究所、金苑食品（广东）有限公司、深圳市农业科技促进中心 | 两年 |
| 2 | 预制菜产业园建设指南 | 推荐性 | 省农业农村厅 | 广东省标准化研究院 | 广东省农科院农业质量标准与监测技术研究所、广东省供销合作联社、广东省食品检验所、广东省冷链协会、广东省科学院生物与医学工程研究所、广东省惠州市质量技术监督标准与编码所、广东省湛江市质量技术监督标准与编码所、广东新供销天润粮油集团有限公司、广东亚北农副产品有限公司、广东省供销集团有限公司、广东供销绿色农产品生产供应基地运营有限公司、广东供销农产品股份有限公司、广东嘉华食品有限公司、广东恒兴集团有限公司、广东益膳食品有限公司、清远市农一代食品有限公司、珠海市祺海水产科技有限公司、珠海集元水产科技有限公司、珠海强竞供应链管理集团有限公司、广东省食品行业协会、顺德职业技术学院、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广东科贸职业学院、仲恺农业工程学院、华南理工大学、广东省现代农业装备研究所、中国热带农业科学院农产品加工研究所 | 两年 |
| 3 | 预制菜冷链配送规范 | 推荐性 | 省商务厅 | 广东省冷链协会 | 广东省农科院农业质量标准与监测技术研究所、广东省供销合作联社、广东省标准化研究院、广东省食品检验所、佛山市鼎昊冷链物流有限公司、广东新供销天业冷链集团有限公司、广东大昌行储运有限公司、广州拓远物流有限公司、广东亚北农副产品有限公司、菜篮子肇庆农副产品配送有限公司、中山市大成冷冻食品有限公司、广州市钱大妈农产品有限公司、广州冰源制冷设备工程有限公司、广东领冠节能新材料有限公司、广州市江丰实业股份有限公司、广州风行乳业股份有限公司、汕头市澄海区炼锋冷冻有限公司、广东恒兴集团有限公司、广东优鲜食品供应链管理有限公司、广东国惠膳餐饮有限公司、广东兴昶未来食品科技有限公司、广东蒸烩煮食品科技有限公司、珠海诚汇丰农业科技有限公司、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广东省城乡规划设计研究院有限责任公司、华南理工大学、中国水产科学研究院南海水产研究所、金苑食品（广东）有限公司、中国热带农业科学院农产品加工研究所 | 两年 |
| 4 | 粤菜预制菜包装标识通用要求 | 推荐性 | 省农业农村厅 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 | 广东省供销合作联社、广东省食品检验所、广东省标准化研究院、广东省冷链协会、深圳市标准技术研究院、广东省湛江市质量技术监督标准与编码所、佛山市顺德区乐从供销集团有限公司、广东顺水包装科技有限公司、广州市钱大妈农产品有限公司、深圳地标农品农业科技有限公司、广东真美食品股份有限公司、广东品珍鲜活科技有限公司、广州市尚好菜食品有限公司、广州皇上皇集团股份有限公司、广州绿成餐饮供应链有限公司、广东蒸烩煮食品科技有限公司、广东省食品行业协会、广东省食品流通协会、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广东科贸职业学院、广州盒马鲜生网络科技有限公司、中国热带农业科学院农产品加工研究所、精益和泰质量检测股份有限公司 | 两年 |
| 5 | 预制菜感官评价规范 | 推荐性 | 省农业农村厅 | 广东省食品检验所 | 广东省供销合作联社、广东省标准化研究院、广东省农科院农业质量标准与监测技术研究所、广东省冷链协会、潮州市食品检验检测中心、广东省科学院生物与医学工程研究所、广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）、广州质量监督检测研究院、广东产品质量监督检验研究院、清远市食品检验中心、深圳市标准技术研究院、广州市钱大妈农产品有限公司、食安快线信息技术（深圳）有限公司、广东恒兴集团有限公司、广东真美食品股份有限公司、广东碧乡科技发展有限公司、广州酒家集团利口福食品有限公司、广州皇上皇集团股份有限公司、汕尾市富珍食品有限公司、广东兴昶未来食品科技有限公司、港仁堂（深圳）实业有限公司、湛江国联水产开发股份有限公司、肇庆市中业水产有限公司、广东省食品行业协会、顺德职业技术学院、广东科贸职业学院、广州盒马鲜生网络科技有限公司、华南理工大学、中国水产科学研究院南海水产研究所、惠州城市职业学院、金苑食品（广东）有限公司、广东润邻食品有限公司 | 两年 |
日期：2022-09-09
