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甘肃省市场监督管理局关于月饼抽检情况的通告（甘市监通告〔2022〕第8期总第80期）

2022-09-08 甘肃省市场监督管理局1010

核心提示：“中秋节”临近，为确保广大消费者吃上放心月饼，甘肃省市场监督管理局近期在生产、流通环节组织监督抽检月饼98批次，抽检项目包括酸价、过氧化值、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、铝的残留量、丙酸钙及其钠盐、钙盐、纳他霉素、菌落总数、大肠菌群等。抽检结果均为合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

“中秋节”临近，为确保广大消费者吃上放心月饼，甘肃省市场监督管理局近期在生产、流通环节组织监督抽检月饼98批次，抽检项目包括酸价、过氧化值、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、铝的残留量、丙酸钙及其钠盐、钙盐、纳他霉素、菌落总数、大肠菌群等。抽检结果均为合格。具体样品信息详见附件。

　　特此通告。

　　附件：甘肃省月饼抽检信息.xls

　　甘肃省市场监督管理局

　　2022年9月7日

日期：2022-09-08

地区： 甘肃

标签： 监督管理丙酸钙脱氢乙酸月饼消费者糖精钠酸价山梨酸纳他霉素流通环节菌落总数过氧化值大肠菌群抽检苯甲酸

行业： 添加剂配料食品检测商超认证体系焙烤食品

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