临近中秋、国庆两节,为让群众买的安心、吃的放心,确保人民群众“两节”食品安全,阳泉市市场监督管理局精心组织、统筹安排,早谋划、早部署、早行动,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,深入开展节前食品安全专项检查,严把食品“安全关”。
高度重视,积极开展。针对“两节”期间食品消费集中、食品安全风险较大的现状,市局领导高度重视、统筹安排,制定详细行动方案,建立市局相关科室与县(区)市场监督管理局协调联动工作机制,确保“两节”前食品安全专项检查工作任务到位、责任到位,营造安定、祥和的节日氛围,确保隐患排查和整改工作项项有推进、件件有落实。
抓住重点,全面排查。以节日期间市场消费量大、群众关注度高的月饼、乳制品、肉制品、酒类、食用油等食品为重点品种,对食品超市、农贸市场等重点单位进行监督检查,主要对食品经营者是否取得食品经营许可证、从业人员是否具有健康证明、场所环境卫生、进货查验、索证索票等内容进行检查,督促提醒食品经营者严格落实食品安全管理制度,严禁销售腐败变质、感官性状异常、“三无”食品以及超过保质期的食品。
加强监管,严格履职。专项检查期间,我局严格履行监管职责,从严规范食品经营行为,以“零容忍”的态度,加大食品市场的监管力度和巡查频次,加强食品安全宣传力度,同时委托检验检测机构对热销类食品开展抽样检验,对存在安全隐患的食品经营单位予以依法严查,做到及时发现问题、处理问题、解决问题,积极化解和消除各类食品安全隐患,切实增强人民幸福感、获得感,为全市人民营造一个安全放心的“两节”食品消费环境。
供稿 | 食品流通科、抽检科
日期:2022-09-08