近期，市场监管总局组织开展月饼专项监督抽检，采取现场抽样和网络抽样方式在全国随机抽取月饼样品506批次，发现8批次样品不合格，分别是2批次微生物污染，4批次食品添加剂超限量使用和2批次质量指标不达标。（相关报道：市场监管总局关于2022年月饼专项抽检不合格情况的通告〔2022年 第21号〕）
《生猪屠宰肉品品质检验规程（征求意见稿）》再次公开征求意见
为规范生猪屠宰肉品品质检验工作，农业农村部畜牧兽医局结合前期有关单位提出的修改意见，对《生猪屠宰肉品品质检验规程（征求意见稿）》进行了完善，现再次公开征求意见。请于2022年10月8日前将意见以书面或电子版形式反馈。（相关报道：农业农村部畜牧兽医局关于再次公开征求《生猪屠宰肉品品质检验规程（征求意见稿）》意见的函）
“‘数字月饼’叫价高达数万元”引关注
今日，“数字月饼”叫价高达数万元的消息引发关注。有媒体报道称，随着中秋节将近，月饼市场的竞争更加激烈，且战场已经扩散到了“元宇宙”。多家企业推出元宇宙数字月饼，许多玩家在平台抢购月饼之后又在二手平台挂出转卖，有的数字月饼叫价高达1万元甚至数万元。
知名虾火锅店被曝回收剩菜再上餐桌
9月7日，一家知名虾火锅店被曝后厨脏乱不堪。据视频显示，暗访人员在“槐店王婆大虾”后厨发现：解冻虾头泛红变质，虾身有黑斑；剩菜与酸梅汤回收加工后会重新端上餐桌等一系列问题。该视频发布后，引发网友关注，随后，“槐店王婆大虾回收剩菜再上餐桌”的话题登上微博热搜。
国家发展改革委针对部分高价月饼组织开展成本调查
近日国家发展改革委组织地方发展改革委联合市场监管部门，对部分销售价格超过500元的盒装月饼生产销售企业开展了成本调查，了解实际成本情况，并查核了有关交易信息登记情况。调查结果显示，价格超过500元的盒装月饼生产销售成本与普通盒装月饼的成本相差不大，利润远高于普通盒装月饼。对调查中发现的过度包装、不正当价格行为等违法违规线索，已转有关部门核实并依法依规查处。（相关报道：国家发展改革委针对部分高价月饼组织开展成本调查）
27家上市乳企2022年半年报公布
近日，国内上市乳企2022年半年报陆续发布，食品伙伴网整理了27家企业的2022年上半年业绩情况，其中，伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业、现代牧业等10家企业实现了营收和净利润的双增长；中国飞鹤、澳优乳业、燕塘乳业、熊猫乳品、雅士利国际、阳光乳业6家企业营收净利同比双降；中国圣牧、三元股份、原生态牧业、均瑶健康、麦趣尔、优然牧业、健合集团等11家企业增收不增利。（相关报道：27家上市乳企2022年半年报：伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业等10家企业营收净利双增长；中国飞鹤、澳优乳业等净利润同比下降）
成都全市餐饮外卖停业消息不实
9月6日，一则“成都全市餐饮外卖停业”信息在网络上流传。对此，成都市商务局郑重声明：该消息不属实！按照《成都市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部关于在全市开展全员核酸检测的通告》（2022年9月1日）规定，保障市民基本生活需求且纳入市级或区级“白名单”的餐饮企业，在取消堂食的同时，可提供外卖服务。全市主要外卖电商企业在符合疫情防控要求的前提下，均坚持正常运营，最大限度保障广大市民线上订餐等消费需求。
欧盟通报我国出口辣椒粉和速食汤汁面不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2022年9月6日，欧盟通报我国出口辣椒粉和速食汤汁面不合格。据通报，不合格速食汤汁面销至了意大利、塞舌尔和斯洛文尼亚。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意产品中各种致病菌的存在，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：欧盟通报我国出口辣椒粉和速食汤汁面不合格）
2022年9月输日食品违反日本食品卫生法情况（9月6日更新）
9月5日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格，涉及生鲜咖啡豆、冰淇淋、冷冻芋头、珐琅材质饮食器具、冷冻煮章鱼等。（相关报道：2022年9月输日食品违反日本食品卫生法情况（9月6日更新））
欧盟食品快速预警系统知多少
日期：2022-09-07
