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农业资源利用与区划团队系统剖析我国生猪生产粪污处理利用模式

   2022-09-07 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所师博扬613
核心提示:近日,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业资源利用与区划团队根据实地调研,总结出五种生猪生产粪污处理典型模式,从模式特点和养殖户行为特征两方面深入分析其内在联系,揭示了生猪养殖粪污处理发展现状及未来趋势。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
近日,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业资源利用与区划团队根据实地调研,总结出五种生猪生产粪污处理典型模式,从模式特点和养殖户行为特征两方面深入分析其内在联系,揭示了生猪养殖粪污处理发展现状及未来趋势。相关研究成果以“Recognition on characteristics and applicability of typical modes for manure & sewage management in pig farming: A case study in Hebei, China”为题发表于国际顶级环境科学期刊《废物管理(Waste management)》。
 
  据尹昌斌研究员介绍,目前集约化规模养殖已经成为我国生猪养殖行业发展的主要趋势,在满足人民食品需求、促进经济发展的同时,也产生了大量粪便和污水,导致环境污染问题加剧。粪便和污水管理 (MSM) 对于减轻环境压力,实现粪污综合利用至关重要。然而,由于MSM方法的多样性和养殖户行为的异质性,政府推广与实际应用存在一定差距。探究现阶段主流MSM模式,剖析其模式特点,识别养殖户对相应模式选择的驱动因素具有现实意义。
 
  该研究基于河北省406份猪场实地调研样本数据,运用聚类分析,总结出五种典型模式,即传统简易处理模式(TSM)、混合处理模式(MPM)、半沼气处理模式(SBM)、专业处理单一利用模式(PPSUM)和专业处理综合利用模式(PPFUM)。运用多样本检验和多元逻辑回归,进一步区分了养殖户采用相应模式的异质性特征,结果表明,养殖结构、土地使用、农户特征及其主观意识影响其MSM行为。农户教育水平及其环保意识的提升,促进其采用技术密集型MSM模式。养殖规模的扩大对其采用机械化、多元化MSM措施具有积极影响。土地作为不易更改的客观因素限制了粪污处理后还田。结论明确了典型的MSM模式及其特征,为养猪场选择适宜的模式提供参考,进一步提高微观、宏观层面上粪污处理利用效率,为中国养猪业的绿色可持续性发展做出贡献。
 
  该研究得到国家社会科学基金重大项目资助,中比博士生师博扬为论文第一作者,尹昌斌研究员为通讯作者。据悉,《Waste management》为环境科学一区TOP期刊,最新影响因子为8.816,旨在为科学家提供各种与废弃物处理相关的独到评论性文章。
 
  文章链接:https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956053X22002719?dgcid=“coauthor



日期:2022-09-07
 
行业: 畜禽肉品
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