为保障中秋、国庆节日期间食品安全，泰安市市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”行动，组织各县市区局强化属地监管，开展双节期间流通环节食品安全专项检查，针对节日期间市场消费特点，深入排查食品安全隐患，提前采取防控措施，筑牢食品安全防线。
一是突出检查重点。以校园周边、农村、旅游景点、车站、高速公路服务区等重点区域，有针对性地集中开展专项执法检查。突出农批农贸市场、大型超市、肉类批发企业、食品摊点等重点单位，重点检查经营主体资质是否齐全、经营环境和设施设备是否符合要求，食品质量安全保障体系是否健全，是否落实索证索票、进货查验等食品安全制度，严厉打击无证或超范围经营食品，销售假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品的违法违规行为。
二是紧盯消费热点。加强对月饼经营者和肉类食品经销单位的监督检查，在全市范围内开展月饼专项监督抽检60批次，督促经营者严格落实主体责任，严格查验猪肉“两证两章一报告”，杜绝来源不明、质量不合格的产品入市。
三是做好进口冷链食品疫情防控。根据常态化疫情防控要求，重点督促进口冷链食品经营者严格落实各项疫情防控管理制度，建立健全冷链食品追溯体系，按规定使用“山东冷链”系统，严查进口冷链食品“八不”行为。
下一步，市场监管部门将进一步落实“守查保”要求，切实守护全市流通环节食品安全，确保广大人民群众度过欢乐祥和的中秋、国庆佳节。
日期：2022-09-07
