近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品等23大类食品516批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中507 批次样品抽样检验项目合格， 9批次样品不合格。现将具体情况公示如下：
一、食品安全抽样检验项目合格食品情况（详见附件1）
二、食品安全抽样检验不合格食品情况（详见附件2）
（一）江华瑶族自治县瑶润千家山泉水店销售的，标称江华瑶族自治县华申茶果饮料厂生产的饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（二）永顺县溪州葫芦泉二店销售的，标称永顺县云上坡山泉水厂生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（三）蓝山县龙井山泉纯净水厂生产销售的龙井山泉包装饮用水，大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。
（四）绥宁县金水湾生态休闲山庄生产销售的头采黄金红茶，草甘膦项目不符合食品安全国家标准规定。
（五）湖南比一比贸易有限责任公司浏阳经济技术开发区分公司销售的卤猪头肉，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合食品安全国家标准规定。
（六）湘潭大学琴湖餐厅采购的茄子，镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（七）祁东县千任福超市销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（八）蓝山县润之家生活超市销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（九）步步高商业连锁股份有限公司株洲渌口店销售的紫茄，镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品，株洲、永州、湘潭、湘西、衡阳、邵阳、长沙等地市场监管部门已组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理；有关市场监管部门要及时督促将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特此通告。
附件：
1、 食品安全抽样检验项目合格食品信息表.pdf
2、 食品安全抽样检验不合格食品信息表.pdf
3、 食品安全抽样检验部分不合格检验项目小知识.pdf
湖南省市场监督管理局
2022年9月6日
日期：2022-09-06
