2022年8月31日,坦桑尼亚标准局修订3项修正案及标准草案。具体分别为:1.烤咖啡豆和烤咖啡粉污染物条款的修正案(EAS105:2020),规定烘焙咖啡豆和烘焙咖啡粉中的赭曲霉毒素A不得超过10g/kg。2.速溶咖啡污染物条款的修正案(EAS975:2020),规定速溶(可溶)咖啡中的赭曲霉毒A不得超过10g/kg。3。生咖啡豆标准草案(DEAS130:2022),主要内容包括术语和定义、一般性要求、感官和品质特征指标、包装(应采用食品级材料包装,以确保产品的完整性和安全性)和标签规定(注明:产品名称为生咖啡豆、原产国、原产地、州或种植园、收获年份、类型、豆粒大小、净重)、取样方法等。上述三项修正案及标准草案意见征集期至2022年11月7日。
日期:2022-09-05