2022年8月23日,德国化学兽医检验局(CVUA)发布了2021年食品化妆品抽检情况报告。2021年,CVUA累计分析了约40000个样本,其中包括2021年约11700个食品、葡萄酒、瓶装水和饲料样本以及约28500个兽医诊断样本。其中不合格样品比例为16%,较上年略有下降(2020年:20%,2019年:18%)。共有27个食品样品(0.3%的测试样品和1.7%的不合格样品)被评估为危险品;11个样本检出坚硬、尖锐的异物,8个样本检出微生物病原体(沙门氏菌和李斯特菌)。其余8个样品由于过敏原标签错误或未标注而被评估为有害。
日期:2022-08-29