为进一步落实食品安全“四个最严”要求，加强食品生产企业监管，不断推动北方功能食品产业园食品生产行业高质量跨越式发展，同时做好相关疫情防控工作，8月25日，晋中市市场监督管理局四级调研员原旭升带领市局、榆次区局和龙湖监督站监管人员对园区食品生产企业开展节前专项监督检查，督促企业落实食品安全主体责任和疫情防控各项措施。
监管人员重点围绕企业食品安全管理制度落实情况、原辅料采购情况、生产过程控制情况、产品检验检测情况、食品安全自查情况等五个方面进行检查。排查企业是否存在使用未经检验检疫或检验检疫不合格、病死、毒死或来历不明的肉类加工食品，是否在加工过程中添加非食用物质，超范围、超限量使用食品添加剂以及未经检验或检验不合格出厂销售等违法行为。对检查中发现的安全隐患，责令企业立即整改，并要求企业负责人严格落实食品安全主体责任，加大原料进货把关、生产过程控制、产品检验全过程质量管控力度，筑牢食品安全防线。
检查结束后，召集园区8家食品生产企业相关负责人进行了约谈，会上通报了检查相关情况，原旭升强调，各食品生产企业要严格落实质量安全主体责任，严格控制关键环节，守住安全底线，确保生产食品安全，擦亮“北方功能食品产业园”金字招牌。
日期：2022-08-29
