据美国食品安全新闻网消息，近期美国超过20个州出现沙门氏菌疫情，截至20日已有389人染病，本次疫情源自加州福斯特农场出产的鸡肉。
据美国疾控中心数据，目前已有23个州以及波多黎各出现了沙门氏菌疫情，感染人数已升至389人。本次疫情的致病菌株为耐药海德堡沙门氏菌。
美国疾控中心报告称，40%的感染者已经住院治疗，其中大部分在加州；14%的感染者出现了血液感染症状。
针对本次疫情，目前福斯特农场尚未发起召回，而是在配合美国农业部采取应对疫情措施。
福斯特农场鸡肉包装代码为"P6137"、"P6137A"、"P7632"。
原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2013/11/389-people-sick-in-foster-farms-salmonella-outbreak/>
日期：2013-11-21
