佛山市市场监督管理局在全市组织开展食用农产品日常监督抽检工作，共计744批次。经检验，发现30批次产品内在质量不合格，不合格发现率为4.03%。现将具体情况通告如下：
一、农药残留问题
（一）佛山市南海区芳红蔬菜经营部销售的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（二）佛山市禅城区周世宽蔬菜档销售的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（三）佛山市三水区鲁晓涵蔬菜经营部销售的红葱，甲基异柳磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（四）佛山市南海区明科记蔬菜档销售的红葱，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（五）佛山市顺德区钟剑锋蔬菜档销售的葱，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（六）佛山市禅城区作洋蔬菜档销售的姜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（七）佛山市禅城区易兴洋蔬菜档销售的豇豆，噻虫嗪、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（八）佛山市顺德区均安镇刘东华蔬菜档销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（九）佛山市禅城区梁周显蔬菜档销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（十）佛山市禅城区刘珍妹蔬菜档销售的油麦菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（十一）佛山市顺德区生芳生果店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（十二）佛山市三水区翁慰容水果档销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（十三）佛山市禅城区刘德勤蔬菜档销售的普通白菜（小白菜），氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二、兽药残留问题
（一）佛山市南海区协丰市场汪旭亮光鸡档销售的三黄鸡，尼卡巴嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（二）佛山市禅城区陈红鱼档销售的牛蛙，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（三）佛山市禅城区啊立水产品经营店销售的花甲，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（四）佛山市南海区大沥陈灶福海鲜店销售的花甲，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（五）佛山市禅城区三友岗苏贤敬水产品档销售的白贝，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（六）佛山市南海区源丰食品商行销售的土鸡蛋，甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（七）佛山市顺德区观光李锦松食品经营店销售的柴鸡蛋，甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（八）佛山市高明区更合镇刘滔蛋档销售的三黄鸡蛋，磺胺类不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（九）佛山市顺德区杏坛镇吕慕颜鲜蛋档销售的鹌鹑蛋，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
三、重金属残留问题
（一）佛山市禅城区曹炳清鲜鱼档销售的带子，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（二）佛山市南海区阿兴兴海鲜档销售的大波龙，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（三）佛山市三水区云东海街道倪俸金菜档销售的绿豆芽和黄豆芽，总汞（以Hg计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（四）佛山市禅城区刘德勤蔬菜档销售的姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
四、质量指标问题
（一）佛山市禅城区其恒干货店销售的乡下无砂黑芝麻，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（二）佛山市禅城区靓妹帅哥海味干货店销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（三）佛山市顺德区容桂阿清副食商行销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
我市市场监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。
食品安全消费提示：购买食用农产品应尽量选择综合性商超、生鲜超市、大型农产品市场等正规经营场所，主动索要并保存好购货票据。选购时，应选择新鲜、饱满的产品，避免选择损伤、颜色异常、形态异常和气味异常的产品，多选择时令性和本地产品。水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除农药的基础方法。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
附件：1. 本次检验项目
2. 监督抽检合格产品信息
3. 监督抽检不合格产品信息
4. 关于部分检验项目的说明
佛山市市场监督管理局
2022年8月16日
日期：2022-08-23
