中秋佳节将至，为保证广大群众吃上安全、放心的月饼，确保节日期间食品安全，连日来，柳州市柳江区市场监管局对辖区内月饼生产、流通环节开展月饼食品专项抽检。
执法人员深入辖区内的月饼生产企业、商场超市、蛋糕店及各乡镇市场等重点场所，对企业生产环境卫生条件、原辅料进货查验记录、生产过程控制、是否超范围或超限量使用食品添加剂等情况进行检查，从源头把好月饼质量关，严防不合格月饼流入市场。在抽检过程中，执法人员还查看月饼的包装是否规范，是否明确标识食品名称、净含量、生产日期、保质期等内容，切实保障月饼质量安全。
截至目前，共抽检生产环节月饼24批次，流通环节月饼37批次，流通环节月饼抽检工作仍在进行中。柳江区市场监管局将持续加强中秋月饼的质量安全监管，保障广大群众“舌尖上的安全”。
在此提醒广大消费者，随着中秋佳节临近，月饼消费进入高峰期，在选购月饼时需通过正规渠道购买月饼，并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整，包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产厂名、厂址、联系方式等内容。月饼应在保质期内食用，注意观察月饼外观是否正常，有无异味、霉变等现象，一旦发现异常，应停止食用。
日期：2022-08-18
