为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，规范网络餐饮服务经营行为，保障广大人民群众网络餐饮食品安全，近期，安庆市岳西县市场监管局开展网络餐饮服务食品安全专项检查工作。
为全面落实落细食品安全“守查保”专项行动要求，岳西县市场监管局高度重视，及早谋划，以压实网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者食品安全主体责任、提高食品安全保障水平为目标，将行政约谈和实地检查、重点抽查和全覆盖检查、线上监管和线下指导同步进行，对平台、入网餐饮服务提供者和外卖送餐人员规范食品安全经营操作重点行为进行全方位检查，并提出要求。其中，针对当前疫情防控及“食安封签”全覆盖工作，做出重点强调，并对“食安封签”示范街区开展全覆盖检查，确保使用覆盖率100%。
同时，结合夏季高温季节食品安全专项整治要求，重点排查夏季网络餐饮服务环节安全风险隐患，规范坚决守住不发生重大食品安全事故的底线。
日期：2022-08-16
