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吉安安福县开展校园(幼儿园)食品安全隐患大排查大整治

   2022-08-16 江西省市场监督管理局948
核心提示:为全面促进校园安全管理,维护学校安全稳定,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”深化行动要求,近日,安福县市场监管局全面开展校园(含幼儿园)食品安全隐患大排查大整治,确保县域范围内师生饮食安全。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
为全面促进校园安全管理,维护学校安全稳定,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”深化行动要求,近日,安福县市场监管局全面开展校园(含幼儿园)食品安全隐患大排查大整治,确保县域范围内师生饮食安全。
 
  监管执法人员深入县城、各乡镇校园(幼儿园)进行实地巡查工作,重点检查学校食堂的食品原料采购验收、食品加工制作规范、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、食品留样管理、从业人员健康管理及教育培训等情况,同时提醒学校认真落实疫情防控措施,加强从业人员健康管理,落实每日晨检制度,加强就餐场所清洁卫生、通风消毒等管理措施,规范学生就餐行为,始终保持疫情防控严管、严控态势。
 
  此次大排查大整治,共检查学校、托幼机构及周边餐饮店、商店100余家,现场监督发现问题13项,发现风险隐患8个。对检查中发现的薄弱环节和突出问题,要求立行立改、限期整改,跟踪督促整改到位,及时消除食品安全隐患。
 
  下一步,该局将继续做好暑期校园幼儿园食品安全工作,对所有校园幼儿园食堂进行全覆盖监督检查,切实压实校园安全主体责任,持续强化校园及周边治理齐抓共管、形成合力,将各项校园食品安全措施落实到位,确保广大师生的饮食安全,坚决防范发生重特大安全事故。



日期:2022-08-16
 
地区: 江西 吉安市
行业: 餐饮
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