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英国市场鳕鱼价格短期暴涨,或与乌克兰战争无关

   2022-08-15 UCN国际海产资讯微信号665
核心提示:今年8月份,英国格里姆斯比海鲜市场(Grimsby Fish Market)的鳕鱼价格价格创下历史新高。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   今年8月份,英国格里姆斯比海鲜市场(Grimsby Fish Market)的鳕鱼价格价格创下历史新高。 
  周一的拍卖会上,真鳕价格高达inkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.544px; text-align: justify;">£7.20/kg,黑线鳕高达inkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.544px; text-align: justify;">£7.80/kg,比正常时期上涨100%以上。然而业内人士认为,英国鳕鱼价格上涨并非与乌克兰战争有关。7月19日,英国对俄罗斯进口海产品加征35%关税。
 
  格里姆斯比市场运营商Martyn Boyers表示:“鳕鱼价格在平时只有inkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.544px; text-align: justify;">£3到inkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.544px; text-align: justify;">£3.50/kg,目前价格翻了一倍。当然,价格上涨由多种因素决定的,主要是供应不足,我们依赖冰岛鱼类进口,而冰岛正处于产季的尾声。”
 
  英国鳕鱼上一次涨价发生在圣诞节间,真鳕、黑线鳕价格分别涨至inkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.544px; text-align: justify;">£5.50/kg和inkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.544px; text-align: justify;">£5/kg。
 
  “在夏季月份,冰岛工厂经常关闭,捕捞停止,产量大幅度减少,加上炎热的天气,这使得易腐商品变得更加易腐,供应链产生了奇怪的作用。对于市场本身来说,销量远比价格重要,我们也在努力加强商家客户的服务。”Boyers说。
 
  一位当地鱼商称,本周价格十分“荒谬”,主要是冰岛供应不足,加上美国和欧洲需求旺盛,格里姆斯比没有当地的捕捞船队,市场太过依赖进口。



日期:2022-08-15
 
地区: 欧洲 英国
标签: 价格 鳕鱼 海鲜
行业: 渔业水产
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