据食品质量新闻网消息，因质疑红曲米的安全性，近日法国食品安全局就红曲米的安全性展开征求意见。
红曲米常用于食品补充剂，欧盟食品安全局已批准其控制胆固醇的健康声称。但是发生25起不良事件（主要是肌肉和肝损伤）后，法国食品安全局认为，使用含红曲米的食品添加剂会将消费者暴露于健康风险中。
为了收集更多数据，尽可能完善红曲米的风险评估，法国食品安全局决定向利益相关者开展征求意见，征求意见截止2013年12月15日。
原文链接：http://www.foodqualitynews.com/Food-alerts/French-question-red-yeast-rice-safety
本文由食品伙伴网编译，供网友参考，食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期：2013-11-01
