四步教你进口预包装食品标签应该怎么看
一、看项目是否齐全！！
食品名称
配料表（原料与辅料）
净含量（规格）
进口商/经销商/代理商名称、地址、联系方式
生产日期
保质期（豁免食品除外）
贮存条件
原产国/原产地
营养标签（豁免食品除外）
二、看关键点是否清晰明了！！
01 食品名称
反应食品真实属性。
使用标准中规定的名称。
可以标明制作方法。
02 配料表
引导词“配料”或“配料表”（食醋、酒、酱油等可以使用“原料”或“原料与辅料”）。
按照加入量递减顺序排列（添加量不超过2%的可不按递减顺序排列）。
03 净含量
与食品名称同一版面展示。
净含量、数字、法定计量单位三要素齐全，准确。
净含量字符最小高度符合标准要求。
04 进口商/经销商/代理商信息
在中国依法登记注册的名称、地址、联系方式。
联系方式至少标示电话、传真、电子邮件、邮政地址、网络联系方式、与地址一并标示的邮政地址（邮政编码或邮箱号）中的一项。
05 生产日期和保质期
按“年/月/日”顺序标示，如不按此顺序标示，应注明实际标示顺序。
“见包装某部位”需写明具体部位
06 贮存条件
建议标示引导词“贮存条件”“贮藏条件”“贮藏方法”等。
根据食品实际保存条件进行标示，如“常温保存，开封后需冷藏”。
07 原产国/原产地区
指食品成为最终产品的国家或地区名称，包括包装（或灌装）国家或地区名称。
08 营养标签
包括营养成分表，营养声称和营养成分功能声称。
营养成分表有表头，强制标示能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量值及其NRV百分比。
豁免标示营养标签
——生鲜食品，如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等；
——乙醇含量≥0.5%的饮料酒类；
——包装总表面积≤100平方厘米或最大表面面积≤20平方厘米的食品；
——现制现售的食品；
——包装的饮用水；
——每日食用量≤10g或10mL的预包装食品；
——其他法律法规标准规定可以不标示营养标签的预包装食品。
三、看其他强制标注内容是否标示清楚！！
01 辐照食品：
经电离辐射线或电离能量处理过的食品，应在食品名称附近标示”辐照食品“。
经过辐照处理的配料，应在配料表中标明。
02 转基因食品：
按照货物实际进行申报。
其相关标示应符合相关法律、法规的规定。
四、看推荐标示内容！！
1.食用方法：
根据产品需要，可标示容器的开启方法、使用方法、烹调方法、复水再制方法等对消费者有帮助的说明。
2.致敏物质：
含有可能导致过敏反应的食品及制品，宜在配料表中使用易辨识名称，或者在配料表邻近位置加以提示。
供稿单位：满洲里海关
相关报道：【进出口食品安全】进口预包装食品标签那些事儿 （上）
日期：2022-08-03
