近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、茶叶及相关制品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、糕点、豆制品、保健食品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等17大类食品630批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定， 其中623批次样品抽样检验项目合格，7批次样品不合格。现将具体情况公示如下：
一、食品安全抽样检验合格食品情况（详见附件1）
二、食品安全抽样检验不合格食品情况（详见附件2）
（一）标称湖南辣谜食品有限责任公司生产销售的香酥鸡翅，菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。
（二）标称华容县青山山泉水有限公司生产销售的青山泉包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（三）标称邵阳市洞口县湘怡食品有限公司生产销售的老坛卜辣椒（酱腌菜），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合食品安全国家标准规定。
（四）标称岳阳洞庭传奇食品股份有限公司生产销售的嫩子鱼（酱汁味），镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（五）长沙市望城区福鲜生生鲜店销售的，标称浏阳市佰仕旺食品有限公司生产的贵妃酥，霉菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（六）双峰县佳旺购物广场销售的小米椒，镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（七）古丈卓良商业有限公司销售的小螺丝椒，镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品，湖南省市场监督管理局已责成娄底、岳阳、湘潭、湘西州、邵阳、长沙等地市场监管部门立即组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理；及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特此通告。
附件：1、 食品安全抽样检验合格食品信息表.pdf
2、 食品安全抽样检验不合格食品信息表.pdf
3、 食品安全抽样检验部分不合格检验项目小知识.pdf
湖南省市场监督管理局
2022年7月29日
日期：2022-07-29
