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韩国召回黄曲霉毒素超标的2款大酱产品

2022-07-28 食品伙伴网王海梦600

核心提示：7月27日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某食品生产加工企业生产、销售的2种韩式大酱产品中检测出黄曲霉毒素超标，命令其停止销售并召回相关产品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

7月27日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某食品生产加工企业生产、销售的2种韩式大酱产品中检测出黄曲霉毒素超标，命令其停止销售并召回相关产品。

　　检查项目：总黄曲霉毒素（B1,B2,G1及G2之和）

　　韩国标准：15.0 ㎍/kg 以下（但B1应在10.0 ㎍/kg以下）

　　检查结果：17.9 ㎍/kg（B1为16.4 ㎍/kg）、20.4 ㎍/kg（B1为8.8 ㎍/kg）

　　召回对象：保质期为2023年7月5日、2023年6月19日的产品。

地区： 亚洲韩国

标签： 检测食品药品安全召回食品生产黄曲霉毒素

行业： 食品检测

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