2022年7月27日,据美国食品安全新闻网消息,美国疾病预防与控制中心(CDC)宣布与Jif花生酱有关的山夫顿堡沙门氏菌疫情已经结束,美国食品药品监督管理局(FDA)的调查也已经结束。
据了解,此次暴发导致17个州的21人感染了沙门氏菌,4人住院治疗。根据美国CDC的报告,没有死亡病例。
美国FDA报告说,此次沙门氏菌疫情的暴发与肯塔基州列克星敦J.M.Smucker公司生产的某些Jif牌花生酱产品有关。
疫情暴发后,J.M.Smucker公司主动召回了某些Jif牌花生酱,许多其他公司也召回了这些花生酱。
更多详情参见:https://www.foodsafetynews.com/2022/07/cdc-says-17-state-jif-peanut-butter-salmonella-outbreak-is-over/
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