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研究显示交通信号灯营养标签有助消费者选择健康食品

   2013-10-23 食品伙伴网909
核心提示:据食品导航网站消息,近日美国预防医学杂志刊登一项研究显示,红交通信号灯标签系统会促使消费者购买更健康的食品。 这样的红绿

      据食品导航网站消息,近日美国预防医学杂志刊登一项研究显示,红交通信号灯标签系统会促使消费者购买更健康的食品。

    这样的红绿色标签系统可简化食品包装上的营养成分信息,但是却受到了食品企业的强烈不满。

    2013年6月英国推出了自愿性FOP营养标签系统,每日摄入量指南(GDAs)用三种红绿灯颜色加以强调。

    尽管主要的零售商及制造商都签署了该计划,该计划也受到了某些质疑,如分化欧盟内部市场、分级过于简单等问题。

    原文链接:http://www.foodnavigator.com/Science-Nutrition/Another-green-light-for-traffic-light-nutrition-labels




日期:2013-10-23
 
行业: 保健食品
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