据美国食品安全新闻网消息,近日英国科学家在《BMC儿科》上刊登一项研究显示,婴儿配方奶粉与即饮奶当中的铝含量过高,检出的最高值是乳汁的100倍。
研究人员选取了10款即饮奶以及20款配方奶粉,结果发现所有产品其中的铝含量至少是欧盟建议标准的2倍,14款产品超过欧盟最大允许限量。
研究人员指出,尽管英国食品标准局与欧盟食品安全局均认为,每日摄取婴儿配方奶粉不会导致铝摄取过量,然而该数值是为成人设定的数值,且无人体试验。
研究人员还发现,铝含量最高的2款产品,在瓶盖与产品之间均用铝箔密封。据此研究人员推断,铝箔包装可能是铝污染的一个重要源头。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2013/10/study-shows-aluminum-concentration-in-formula-too-high/>
日期:2013-10-14