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马拉维发布蜂王浆等蜂蜜制品有关卫生要求标准草案

   2022-07-12 海关总署608
核心提示:2022年7月8日,马拉维发布G/TBT/N/MWI/77号通报,发布《DMS1823:2022,蜂王浆─规格》标准草案,规定了蜂王浆的生产和卫生要求。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2022年7月8日,马拉维发布G/TBT/N/MWI/77号通报,发布《DMS1823:2022,蜂王浆─规格》标准草案,规定了蜂王浆的生产和卫生要求。主要内容如下:(1)蜂王浆的微生物限量标准如下:菌落计数最大值为500cfu/g;大肠杆菌为10克检测样品中未检出;沙门氏菌为10克检测样品中未检出。(2)蜂王浆应不含可能危害人体健康的重金属;蜂王浆应符合食品法典委员会制定的动物源性食品中农药和兽药的最大残留限量。(3)储存温度应介于+2°C和+5°C之间,或长期储存最好低于-18°C;不同地区、不同时期生产的蜂王浆应分开存放,并赋予不同的批号(瓶装或盒装)。同日,马拉维发布G/TBT/N/MWI/78号通报,发布《DMS1819:2022,蜂胶─规格》标准草案,规定了供人类食用的蜂胶的要求、取样和测试方法。同日,马拉维发布G/TBT/N/MWI/79号通报,发布《DMS1821:2022,蜂蜡——规范》标准草案,规定了食品工业中使用的食品级蜂蜡的要求、取样和测试方法。



日期:2022-07-12
 
地区: 非洲 马拉维
行业: 蜂蜜
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