为便于我国出口韩国企业理解韩国对进口食品的检查，了解韩国预警信息通报类型、产品类型以及对企业的影响和措施，食品伙伴网对韩国预警信息的相关内容进行了整理，以期为输韩企业提供帮助。
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韩国对进口食品的3大阶段管理
韩国对进口食品分生产阶段、通关阶段、流通阶段3个阶段的管理，在进口前对境外生产企业进行现场检查，在通关（进口）阶段检查采用精密检查、随机抽样检查、现场检查、文件检查，在流通阶段进行抽检，这三重安全管理体系以加强进口食品的安全，具体见图1。
图1. 韩国进口食品安全管理体系的3大阶段
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韩国进口食品检查流程和方法
韩国进口食品的检查流程如图2所示。
图2. 韩国进口食品检查流程
食品、食品相关产品等产品想要进入韩国进行销售，必须遵守韩国法规的卫生和安全要求，对于不符合要求的产品，韩国会根据情况对来自世界各国不合格产品进行预警通报，通报信息会发布在韩国食品药品安全部运营的官方网站上。
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韩国预警信息通报类型和产品类型
对于进口产品，韩国会在进口申报环节对产品进行检查，不合格产品会被进行预警通报。韩国发布的通报信息均为预警通报类型。产品类型包括食品和食品器具及容器包装两大类，食品涉及加工食品、食品添加剂、畜产品、水产品、农林产品、健康功能食品等。
2021年1月1日-2021年12月31日，各类不合格通报原因具体占比如图3所示。
图3. 2021年各类不合格通报原因
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对企业的影响和措施
经检查被判定为不合格的进口食品，相关进口商应根据《进口食品安全管理特别法》第21条及该法实施规则第30条及第34条第1款，对其采取返回出口国或废弃等措施，在得到农林畜产食品部的批准后，将其用途转换为饲料用（仅限根据《食品卫生法》第7条食品等的标准及规格，谷类或豆类根据《饲料管理法》可以作为饲料使用）。
进口商必须在1个月内向地方食品药品安全厅提交不合格进口食品的处理计划书，1年内对不合格进口食品不采取退货、销毁等措施的，将对相关经营者进口的食品进行为期1年的精密检查。
如果以后要继续进口之前被判定为不合格的产品，为了查明不合格原因并改善不合格事项，要求出口国生产公司采取必要措施，如果需要技术上的帮助来分析不合格原因，请咨询相关地方食药厅。
