佛山市市场监督管理局在全市组织开展了日常食品监督抽检工作。本次共抽检了20大类食品，包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，速冻食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，食品添加剂和其他食品，共计344批次，经检验发现16批次产品不合格（详见附件），不合格发现率为4.65%。本次抽检不合格的项目均为营养成分表标示问题。现将具体情况通告如下：
（一）佛山市南海区聚福源米业加工厂生产的老友软粘米，营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（二）佛山市南海绿巨人粮油有限公司生产的如意小虾米（大米），营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（三）佛山市南海乘福好米业有限公司生产的福象香粘米，营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（四）佛山市南海荣盛米业有限公司生产的财富盛宴虾仔米（大米），营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（五）佛山市泰五丰粮油有限公司生产的多运多福牌农家香米，营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（六）佛山市坤记面食制品有限公司生产的挂面，营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。初检机构为佛山市食品药品检验检测中心，复检机构为国家轻工业食品质量监督检测广州站。
（七）佛山市东灶餐饮有限公司伦教分公司生产的火锅底料《麻辣味》，营养成分表中钠的标示不符合食品安全国家标准规定。初检机构为佛山市食品药品检验检测中心，复检机构为国家糖业质量检验检测中心。
（八）佛山市东灶餐饮有限公司伦教分公司生产的火锅底料《香辣味》，营养成分表中蛋白质的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（九）佛山市南海区联和食品有限公司生产的鸡蛋卷，营养成分表中钠的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（十）佛山市微厨食品有限公司生产的鸡煲翅汤（速冻调制食品），营养成分表中蛋白质的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（十一）佛山市卓润食品有限公司生产的猪肉片，营养成分表中脂肪和钠的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（十二）佛山市顺德区尧记食品有限公司生产的古法红糖糕（松糕），营养成分表中蛋白质的标示不符合食品安全国家标准规定。初检机构为佛山市食品药品检验检测中心，复检机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（十三）佛山市众之誉食品有限公司生产的纯正牛肉片，营养成分表中钠的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（十四）佛山海河食品有限公司生产的蟹籽烧卖，营养成分表中碳水化合物的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（十五）佛山市北冰洋冷冻食品有限公司生产的免浆黑鱼片，营养成分表中钠的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（十六）佛山市顺德区锡豪食品有限公司生产的炸凤爪，营养成分表中蛋白质的标示不符合食品安全国家标准规定。初检机构为佛山市食品 药品检验检测中心，复检机构为国家轻工业食品质量监督检测广州站。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不光顾无证无照食品经营店，不购买销售价格明显低于市场价甚至原材料成本价的食品。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的预包装产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的不合格产品。外出就餐时留意观察餐饮具及就餐环境是否干净整洁。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
附件：1. 本次检验项目
2. 监督抽检合格产品信息
3. 监督抽检不合格产品信息
4. 关于部分检验项目的说明
佛山市市场监督管理局
2022年6月29日
日期：2022-07-11
