为从源头抓好我市进口冷链食品疫情防控工作，实现进口冷链食品全程追溯、放心消费，确保人民群众生命安全和身体健康，市委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组（指挥部）明确要求，各类进口冷链食品企业要落实提前24小时报备、配合集中监管、进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”、索证索票、分区存储、亮码销售、严格执行山东省冷链食品疫情防控各项措施等八项要求，对违反以上八项要求的，一律停业整顿，公开曝光，纳入诚信体系，实施联合惩戒；致使疫情扩散的，依法追究刑事责任。
市市场监管局坚持人民至上、生命至上，严格落实市指挥部工作要求，加大对进口冷链食品企业的监督检查力度，对违反“八不”行为坚持“零容忍”，做到发现一起，停业整顿一起、公开曝光一起。近期，一家餐饮经营单位违反“八不”行为受到了停业整顿处罚，现予以公开曝光。
肥城市龙山路厨秀才饭店
存在问题：原料冷库内存放的羊排（原产地：新西兰）、蹄块（原产地：荷兰）未提前24小时报备、未使用“山东冷链”、冷链三证不齐全、未分区存储。
重要提示
为落实好常态化疫情防控，各进口冷链食品生产经营企业要严格落实疫情防控主体责任，认真落实提前24小时报备、配合集中监管、进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”、索证索票、分区存储、亮码销售、以及省冷链食品疫情防控各项措施，严禁生产经营无合法手续、来源不明的进口冷链食品。
提醒广大市民在购买进口冷链食品时，要主动扫码查询进口冷链食品追溯信息，做到放心消费。欢迎市民对不亮码销售、票证不全等违法违规食品经营用户，向肥城市市场监管局进行举报。
日期：2022-07-09
