盐池滩羊免费吃
世界食品网

Rabobank:需求放缓,产量增长,虾产业已进入下行阶段

   2022-06-30 UCN国际海产资讯微信号511
核心提示:2021年,全球虾产量增长率高达17.6%,今年增长还在继续。资深人士认为,全球养虾业正走向一个“拐点”,阵痛或将在2022年内到来。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   2021年,全球虾产量增长率高达17.6%,今年增长还在继续。资深人士认为,全球养虾业正走向一个“拐点”,阵痛或将在2022年内到来。 
  北大西洋海产品论坛(NASF)期间,荷兰合作银行(Rabobank)分析师Gorjan Nikolik称,亚洲和南美养虾户正面临艰难时刻,养殖成本随饲料、运输和能源价格上涨而上升。其中,饲料成本比2019年上涨了30%,预计将持续2-3年,甚至更长;运输成本比疫情前翻了一倍,有些地方甚至涨了三倍;亚洲养虾业对能源的需求普遍偏高,特别是在增氧机使用频繁的地区。
 
  另一方面,南美白虾的价格已跌至疫情前水平。销量的增长完全由供应增加所带动,大多数国家面临经济通胀,反映到餐饮业就是一种需求的减弱。援引美国道琼斯餐饮酒吧指数,北美餐饮业在2022年1月达到巅峰后开始下行,这一趋势还在持续。
 
  中国是全球虾类重要的市场,2022年仍受疫情影响。Rabobank预测,2022年中国餐饮业消费将下降5.8%。
 
  “2021年,养虾户尚有多达40%的利润,而到了2022年上半年,利润空间所剩无几。如果成本无法控制,价格继续下跌,恐怕很多人要面临亏损。”Nikolik说。
 
  “2021年,厄瓜多尔虾产量突破100万吨,比2020年的79.3万吨增长了30%以上,这一趋势并未减缓。2022年前四个月,厄瓜多尔虾产品出口量同比增长了33%。其他国家的虾价从3月份开始下跌,厄瓜多尔的生产节奏并未减弱。”Nikolik说。
 
  “今年,印度的出口与去年持平,市场反映出一种价格信号,价格下跌意味着养殖户利润缩水。在美国,印度虾与厄瓜多尔和印尼展开激烈竞争。”
 
  “前三个月,越南虾出口增长10%,出口商从分化的市场格局中获益,但原料虾价格从年初开始下跌,总体仍比2020年和2021年强劲。印尼前三个月的出口增长了21%,印尼虾的内销市场较大,对缓冲价格起到一定作用。”Nikolik说。
 
  “总体来说,全球虾价自3月份下跌,目前的价格已跌至2020年上半年的水平。”Nikolik说。



日期:2022-06-30
 
反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0评论 0
 
更多>同类资讯
 
盐池滩羊