为进一步规范食用农产品批发市场经营行为，强化源头治理和风险排查。近日，白银市市场监督管理局成立检查组，由分管领导任组长，分三组对5个食用农产品批发市场进行了体系检查，进一步督促严格落实食用农产品销售者、食用农产品批发市场开办方的主体责任，提高食品销售者安全意识和责任意识，加强食品安全监管力度。
此次体系检查通过查阅资料、现场检查等方式，对照《食用农产品销售者体系检查表》和《食用农产品集中交易市场开办方体系检查表》，逐项查看。检查内容包括：是否建立并执行食用农产品质量安全管理制度和人员管理；经营场所及设施设备是否符合保证食品安全质量及相关规定；食品批发、销售、运输、储存、检验等过程控制是否符合要求；是否落实市场开办者入场查验要求及入场销售者进货查验要求；是否将市场基本信息及时向所在地县级市场监管部门报告；是否开展食用农产品抽样检测或快检；是否建立并保存相关档案信息等。
通过体系检查积极引导食用农产品批发市场实施食品安全信息化追溯管理，利用快检入市等技术手段提质增效，利用数据分析查找风险点，闭环整改消除食品安全隐患，加强食用农产品批发市场源头治理，巩固监管薄弱环节，不断提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。
来 源：市局食品流通监督管理科
日期：2022-06-29
