近年来，标有“儿童”二字的食品受到广大家长青睐，价格也比同类普通食品高，比如儿童酱油、儿童面条、儿童奶酪、儿童牛排……这些“儿童食品”真的比普通食品更适合孩子们食用吗？四川省保护消费者权益委员会、四川省食品检验研究院提醒家长：包装有“儿童”二字不一定比普通食品更适合儿童，关键看标准和配料表。
目前尚无国家标准
不必过于追捧“儿童”二字
网络平台搜索发现，包装标有或宣称“儿童”的食品种类繁多，销量也比较高。以一款吐司为例，产品宣称“儿童营养吐司”，月销量达2万单，但配料多达22项，执行标准是普通面包国家标准。还有一款月销量达3千余单的意面，包装虽没有“儿童”二字，但宣传图却标注“儿童意面”，咨询客服“与普通意面有何区别”时，对方表示“面是螺旋面，其他都是一样的”。
其实，目前世界卫生组织（WHO）和各国对儿童均无明确统一的规定。根据《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》问答第29条解释，可以理解为：已满36个月但不满15岁的人群均可认作儿童。强制性国家标准中并没有儿童食品这一概念。
我国只有针对0至36个月的婴幼儿配方食品、辅食的相关食品安全标准，如《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB10765-2010）、《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》（GB10767-2010）、《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》（GB10769-2010）等。还有一些涉及儿童食品团体标准，如《儿童速冻含馅米面食品》（TCGCC34-2019）、《儿童肉类制品通用要求》（T/CMATB9002-2021）。因此，不要以为食品包装或宣传页面注明“儿童”就一定更符合孩子生长发育需求。在执行相同标准的前提下，其实市面上打着“儿童食品”旗号的产品与同类普通食品成分没有太大区别。
重点看配料表
选择“少油、少糖、少盐”食品
除了食品领域，其他领域产品也存在打着“儿童”旗号，实质与普通商品没有区别的现象，目的是迎合家长爱孩子的心理从而卖出高价。在没有强制标准的情况下，市面上有的“儿童食品”不仅与普通食品没有太大区别，有的厂家为了迎合儿童口味，甚至可能加大调味料或添加剂的使用。判断食品适不适合孩子吃，关键看标签执行标准以及配料表，优先选择配料表比较简单以及少油、少糖、少盐的食品。
日期：2022-06-21
