根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了粮食加工品，酒类，调味品，肉制品，食用农产品，餐饮食品，蔬菜制品7类食品670批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品660批次，不合格样品10批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
粮食加工品107批次，全部合格；酒类85批次，全部合格；调味品75批次，全部合格；肉制品43批次，全部合格；食用农产品303批次，其中合格样品295批次，不合格样品8批次；餐饮食品31批次，其中合格样品30批次，不合格样品1批次；蔬菜制品26批次，其中合格样品25批次，不合格样品1批次。
二、不合格样品情况
1.北京张先生餐饮中心使用、消毒的筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。
2.北京兴善便民商贸有限公司经营的尖椒，倍硫磷不符合食品安全国家标准。
3.北京乡德亚匹餐饮有限公司经营的鲟鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。
4.北京泰兴恒升商贸有限公司经营的海蟹，镉（以Cd计） 不符合食品安全国家标准。
5.北京上品鲜汇连锁超市有限公司在美团（手机 APP）邻惠易购（鲜汇超市古城店）销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准；该店销售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准。
6.北京京燕美廉美超市有限公司京燕星城店经营的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准。
7.北京渝都仁和餐饮有限公司海淀第二分公司经营的江团鱼，孔雀石绿不符合国家相关规定。
8.北京方圆六合农贸市场有限公司王明宝经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。
9.标称济南巨鼎食品有限公司生产，北京志广富庶农产品有限公司丰台石榴庄路店在美团（手机 APP）菜大全（顺四条店）销售的翡翠腊八蒜，三氯蔗糖不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件：
1. 本次检验项目
2. 食品抽检合格产品信息
3. 食品抽检不合格产品信息
4. 不合格项目说明.docx
北京市市场监督管理局
2022年6月15日
日期：2022-06-16
