食品领域有5项通过评审，均为科学技术进步奖。
| 食品领域2021年度青海省科学技术奖综合评审结果 | ||||
| 科学技术进步奖 | ||||
| 序号 | 项目名称 | 完成单位 | 完成人 | 建议等级 |
| 2 | 高寒干旱农牧区饮水安全保障关键技术研发与示范 | 青海省水利水电科学研究院有限公司；中国水利水电科学研究院；水利部牧区水利科学研究所；青海大学 | 李润杰；邬晓梅；郭凯先；李 亮；李晓琴；宋卫坤；温 军；陈建宏；侯诗文；贾燕南；李和平；连利叶；刘文兵；徐楠楠；黄佳盛 | 一等奖 |
| 11 | 高寒草地生态畜牧业大数据关键技术研究与集成示范 | 青海大学畜牧兽医科学院（青海省畜牧兽医科学院）；中国科学院大学；北斗导航位置服务（北京）有限公司；中国科学院科技战略咨询研究院；青海省气象科学研究所 | 裴青生；李晓卉；李建平；刘 军；蔡其刚；吴登生；肖计划；肖建设；李晓东 | 二等奖 |
| 22 | 耐抽薹胡萝卜种质创新及新品种选育与应用 | 西宁市蔬菜技术服务中心；中国农业科学院蔬菜花卉研究所；西宁奥来利农业开发有限公司 | 孔小平；严湘萍；庄飞云；魏廷珍；景 慧；张 顺；宿俊吉；白成芳；苗增建 | 三等奖 |
| 25 | 青藏高原优质肉牛高效健康养殖及畜产品质量控制技术研究与示范 | 西宁市畜牧兽医站 | 张成图；陈永忠；吴 英；孟 茹；严德青；李国平；王维忠；张焕邦；王淑琴；叶培麟 | 三等奖 |
| 28 | 高原优质双低菜籽油冷加工集成新工艺 | 青海百岁食品科技有限公司 | 刘 跃；刘 竞；王咸贵；陈晓云；陈贵儒；刘伟华；蔺晓红；刘秀萍 | 三等奖 |
原文链接：https://kjt.qinghai.gov.cn/content/show/id/8756
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