近日，巴中市恩阳区市场监管局扎实开展桶装饮用水专项整治。
强化质量安全风险研判。组织4家包装饮用水及桶装水生产企业履行主体责任集中约谈会，通报2019年以来全区包装饮用水及桶装水抽检情况，深入解剖分析包装饮用水及桶装生产企业铜绿假单胞菌超标等常见问题及原因，研判可能存在的风险隐患，并有针对性地提出防范化解举措和要求。
强化质量安全业务培训。组织企业负责人学习《食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可审查通则》《饮料生产许可审查细则》《食品安全国家标准包装饮用水》等相关法律法规，进一步增强企业主体责任意识和质量安全意识。
强化质量安全日常监管。一查食品生产许可证、健康证明是否在有效期内；二查水源地、水源是否定期检测，检测结果是否符合《生活饮用水卫生标准》；三查生产过程是否符合生产工艺流程要求；四查食品添加剂是否超限量、超范围使用；五查产品出厂是否检验合格；六查产品标签标识是否符合《食品安全法》《预包装食品标签通则》要求。同时，对企业车间管理和从业人员管控、原水监测、清洗、杀菌、灌装、封盖等过程控制进行现场技术指导。
强化质量安全抽检。强化对包装饮用水及桶装水生产经营单位的监督检查力度，加大抽检频次，对抽检中发现的不合格产品，将严格按照《食品安全法》相关规定依法处理。
目前，共出动执法人员35人次，检查包装饮用水及桶装经营单位产企业10家次，发现问题10个，发出《责令改正通知书》2份。
日期：2022-06-12
